【1日10食限定】BENTO [インペリアルラウンジ アクア]

眺望のよい本館最上階のラウンジで、至極のメニューをお楽しみいただきながら、スカイクルージングのようにゆったりとした語らいの時間をお過ごしください。

松茸や栗など秋の味覚が詰まった1日10食限定メニュー「BENTO」の秋バージョンをご用意いたしました。乾杯のグラスシャンパンとともに宝箱仕立ての弁当スタイルでご提供する、アミューズ、オードブル、季節のスープ、メインの魚介・肉料理、米飯、デザートを、特製ティーバリエーションを含む10種類のドリンクとともにお楽しみいただけます。少人数のお集まりから記念日まで、さまざまな用途でご利用ください。

bentoboxedmeal
イメージ

場所
期間

9月1日(金) ~ 11月30日(木)

時間

11:30~14:00 (ラストオーダー)
17:30~20:00 (ラストオーダー)※ 9月1日よりディナー時間帯も販売いたします。

料金 10,000円
  • 消費税込、サービス料別。
備考

<前日15:00までの要予約> ご予約はお電話またはインターネットにて承ります。

  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。
  • 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
  • ラウンジのご利用となります。個室利用をご希望の場合は、別途、個室料を頂戴いたします。

【BENTO 秋 メニュー】 9月1日(金)~11月30日(木)

◆アミューズ
・生ハムと無花果
・ズッキーニで巻いたタラバ蟹のサラダ仕立て
・きのこのマリネ

◆1段目(前菜)
・スモークサーモンのタルタル仕立てカカオ風味のオリーブ
・オマール海老のショーフロア 生姜のコンフィを添えて
・鶏肉のガランティーヌとクランベリーソース

◆2段目
・秋の味覚 野菜色々(栗、南瓜、銀杏、人参、ミニ青梗菜) 柚子風味のドレッシング
・ホタテ貝のグリルとさつま芋のドフィノワーズと一緒に

◆3段目
・松茸ご飯
・和牛フィレ肉のソテー 朴葉味噌ソース仕立て

◆デザート
・サヴァラン フルーツ添え
・チョコレートのムース
・モンブラン


◎食材の都合により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

【ドリンクメニュー】

乾杯のグラスシャンパン1杯をお楽しみいただいた後、
約10種類のドリンクから、お好きなドリンクをお楽しみいただけます。

・コーヒー
・カフェオレ
・カプチーノ
・インペリアルブレンドティー
・アッサム
・アールグレイ
・緑茶
・ほうじ茶
・ティーバリエーション2種類

御席のご予約をWEBサイトからも承っております。

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03-3539-8186

〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 本館17階

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