レストランプラン詳細

Imperial Style ~帝国ホテル定番の人気メニュー~

皆さまから愛され続けている帝国ホテルの定番メニューをご紹介します。

パークサイドダイナーでは、第8代料理長が生み出した「野菜カレー」や、1953年に登場して以来根強い人気の「インペリアルパンケーキ いちご添え」、70余年、変わらぬ味を提供し続けている「ハンバーグステーキ」など、長年にわたり皆さまから愛され続けているメニューをご用意しております。
ご家族皆さまで、帝国ホテルの定番メニューをお楽しみください。

場所
時間 11:00~23:00 (ラストオーダー)
備考
  • 料金はすべて消費税込、サービス料別。
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。

野菜カレー

野菜カレー 2,500円

第8代料理長石渡文治郎が生み出した、あえて裏ごしせず、素材の旨みと食感を際立たせた伝統のカレーソースに、彩り鮮やかな野菜をたっぷり添えた野菜カレーは、帝国ホテルの新しい定番メニューです。

 

 

インペリアルパンケーキ いちご添え

インペリアルパンケーキ いちご添え 1,650円

初めて帝国ホテルのメニューに登場したのは、1953年、ライト館にあった「ガーデンバー」でした。以来、「コーヒーハウス」「ザ・テラス」「さいくる」「ユリーカ」、そして現在の「パークサイドダイナー」と場所は変わっても、根強い人気を保ってきたロングセラーです。

 

 

ハンバーグステーキ

ハンバーグステーキ 2,700円

ジューシーなハンバーグに、濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけた帝国ホテルのハンバーグステーキは、1930年に当時のシェフが原形となる料理をフランスより持ち帰り、日本人向けにアレンジしたものです。以来70余年、変わらぬ味を提供し続けています。