カレーフェア 〔カフェ クベール〕

グランドメニューとして人気の定番カレーのほかに、暑気払いにぴったりなスパイスとハーブを効かせたタイカレーやキーマカレー、オマール海老や牛テールを使った月替わりのスペシャルカレーをフェア期間限定でご提供します。

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場所
期間 7月1日(日)~8月31日(金)
時間平日 ランチ  11:00~14:00
ディナー 17:00~22:00 (ラストオーダー 21:30)
土日祝 11:00~22:00 (ラストオーダー 21:30)
料金 2,100円~
  • 消費税込、サービス料別。
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約があるお客さまは、係にお申し出ください。
  • 食材の都合により、メニューが予告なく変更となる場合がございます。

フェア期間限定メニュー

◆7月限定◆7月1日(日)~7月31日(火)
オマール海老のグリルカレー  4,500円

素材そのものの旨味も楽しめるよう、オマール海老を香ばしくグリルし、贅沢に使用しました。カレーソースとともにアメリケーヌソースを別添えし、オマール海老の濃縮された甘みと旨味を存分にご堪能いただけます。

オマール海老


◆8月限定◆8月1日(水)~8月31日(金)
牛テールの煮込みカレー 3,200円 

牛テールスープと夏野菜のペーストを加えた爽やかなカレーソースの中には、柔らかく煮込み、食べやすくほぐした牛テールが入っています。細かく刻んだ生姜がアクセントとなり、全体の味を引き締める隠し味に。

牛テールの煮込みカレー


7月・8月 期間限定メニュー 【 7月1日(日)~8月31日(金)】

・キーマカレー 2,300円
国産牛のバラ肉を挽き、細かく刻んだ野菜とともに、とろみがつくまでしっかりと煮込んだ、食べ応えあるカレーソースです。瑞々しいフレッシュなブドウの甘みと酸味とともに、お楽しみください。
・牛肉と茄子のグリーンカレー  ジャスミンライス添え  2,500円
ココナツミルクが香るグリーンカレーには、上質な国産牛と揚げたての茄子をあわせました。具材の旨味も楽しめるスパイシーなタイ風カレーです。

グリーンカレー

・チキン入りパネンカレー  ジャスミンライス添え  2,500円
ココナツミルクだけでなくピーナツパウダーを使用した辛さとコクを楽しめるタイ南部のカレー。柔らかな鶏もも肉も魅力です。

チキン入りパネンカレー 

※ジャスミンライス

タイの高級米。パラパラと粘り気が少なく、水分を吸収しづらい特徴があり、具材の旨味、香辛料の香りや辛みがきいたスープの旨味を楽しむのに、とても相性のよいお米です。

定番メニュー

・ビーフカレー 2,100円
一口大の存在感のあるビーフは、国産牛を使用しており、肉そのものの旨味も楽しんでいただける、おすすめのカレーです

ビーフカレー

・彩り野菜カレー  2,100円
9種の野菜は、素材の美味しさを引き出すため、それぞれに合わせた調理法で仕上げられています。

彩り野菜カレー  

・ポークフィレカツカレー   2,300円
カレーとの相性抜群のポークフィレカツはボリューム満点。サクサクの衣に包まれた肉厚あるポークフィレは、柔らかく、甘みを感じる美味しさです。
ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 テイクアウトコーナー(1階)
トマトジュースを練り込んだ、トマト風味の生地の中に、スパイス香る帝国ホテル特製カレーフィリングを詰めた「トマトカレーパン」などをご用意しております。

テイクアウトコーナー