クリスマスメニュー 〔レ セゾン〕

和牛やキャビアをはじめ、鮑やオマール海老、フォアグラ、黒トリュフなど、贅沢な食材をふんだんに盛り込んだコースです。

レ セゾン料理イメージ

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場所
期間 12月16日(木)~25日(土) 
時間ランチ 12:00~14:00
ディナー 17:30~21:30 (ラストオーダー 20:30)
  • 24日(金)、25日(土)は①17:00~19:00 ②19:30~21:30の2部制です。 
料金 36,000円、41,000円

◆16日(木)~23日(木)は23,000円、28,000円のコースもご用意しております。

  • 消費税込、サービス料別。
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約があるお客さまは、係にお申し付けください。
  • 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

クリスマス特別コース  41,000円


始まりの一皿

キャビアで奏でるクリスマス

柔らかな鮑のグリエとヨーロッパ産キノコのフリカッセ
トリュフのヴィネグレット

オマール海老のポワレ
アンディーブのクリーム煮とコニャックの淡雪

黒トリュフを纏った和牛フィレ肉のロティをフォアグラと共に
ソース・ペリグー

レセゾンのクリスマスデザート

小菓子とコーヒー

上記メニューの蝦夷鹿ロース肉のロティに変更したコース
36,000円

クリスマス特別コース 28,000円(16日(木)~23日(木)のみ)


始まりの一皿

キャビアで奏でるクリスマスの一皿

ラングスティーヌのラビオリ
軽いビスクとポロネギの淡雪

タスマニアサーモンのミ・キュイ
温野菜のミモザとご一緒に

黒トリュフを纏った和牛フィレ肉のロティをフォアグラと共に
ソース・ペリグー

レセゾンのクリスマスデザート

小菓子とコーヒー

上記メニューの蝦夷鹿ロース肉のロティに変更したコース
23,000円

御席のご予約をWEBサイトからも承っております。

クリスマス特別コース  41,000円 インターネット予約
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