9/5~【4日前までに要予約】福寿園×帝国ホテル「日本茶アフタヌーンティー」
創業230余年にわたる京都の老舗茶舗「福寿園」とのコラボレーションによる「日本茶アフタヌーンティー」。厳選された香り高い茶葉を用いたスイーツとともに、日本茶をお楽しみいただけます。陽光が降り注ぐ開放感溢れる店内で午後のひとときをごゆっくりお過ごしください。
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場所 | |
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期間 | 2022年9月5日(月)~10月31日(月) |
時間 | [120分制] 平 日 ①11:00~13:00/②14:30~16:30/ ③15:00~17:00/④15:30~17:30/ ⑤16:00~18:00 土日祝 13:30~18:00(ラストオーダー 16:00) |
料金 |
お1人様 6,000円 インペリアルクラブ会員 5,400円 |
備考 | ・4日前までにご予約をお願いいたします。 ・日本茶セミナー付きのプランもございます。 詳細はこちら |
- 食材によるアレルギーや食事制限・制約があるお客さまは、係にお申し付けください。
- 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
※インターネット予約限定優待料金適用のお客様は、お会計の際にマイ インペリアルへの登録画面をご提示ください。
「福寿園」概要
創業寛政 2 年(1790 年) 福井伊右衛門により茶商として始まり、以来 230 余年にわたり伝統の心 の上に常に革新の技を加え、日本の心を支える茶づくりに専念し続ける京都の老舗茶舗「福寿園」。 初代当主の名にちなんだ「伊右衛門」ブランドは、広く全国的に知られています。 文化創成の地であり、また、文化熟成の地でもある京都の中心、四条通に位置する福寿園京都本 店では、自分好みにブレンドできるお茶や、お茶づくしのフランス料理、茶室での抹茶体験など、 様々なお茶の楽しみ方に触れることができます。
メニュー
ほうじ茶ティラミス
深蒸し煎茶ゼリー
ほうじ茶水まんじゅう
抹茶のブランマンジェ 抹茶ソース
抹茶のアッフォガート
【その他のスイーツ】
帝国ホテルの季節のパンケーキ
(大納言あずきとカスタードクリーム)
モンブラン
洋梨のコンポート
オペラ
マカロン(フランボワーズ)、フィナンシェ、オランジェット
スコーン(クロテッドクリーム/季節のジャム)
【フード】
スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ
帆立貝柱とラタトゥイユのタルトレット
牛肉の赤ワイン煮込みのキッシュ
パテ・ド・カンパーニュのブルスケッタ
日本茶セミナー ※予約受付開始:8月22日(月)10時~
日本茶セミナー付き アフタヌーンティー
福寿園の日本茶インストラクターを招き宇治玉露についてのセミナーを開催いたします。日常に馴染みのある日本茶ですが、意外と味わったことの無い「玉露」についてどんなお茶なのか、誕生の歴史やおいしい淹れ方を丁寧にお教えいたします。
場所 | セミナー1週間前のご確認のお電話にてご案内いたします。 ホームページでも掲載いたします。 |
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日時 | 2022年9月21日(水)、10月26日(水) |
時間 | 12:30~ 同会場にて受付 13:00~14:00頃 セミナー 14:15~/14:30~ アフタヌーンティー ※アフタヌーンティーはザ パークにてご提供いたします。 |
料金 |
お1人様 9,800円 |
備考 | ・ご予約受付開始は、2022年8月22日(月)10時~です。 ・<最大20名様、要予約> ご予約はお電話にて承ります。 ・事前支払い |
テイクアウト商品
「トオレエフィエ」
ホテルショップでは、福寿園のほうじ茶を使用したガナッシュやバタークリームをカカオとアーモンドの2種類の生地でサンドした「トオレエフィエ」をご用意します。
場所 | 地下1階 ホテルショップ |
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期間 | 2022年9月1日(木)~10月31日(月) |
料金 |
850円 |
備考 |
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御席のご予約をWEBサイトからも承っております。