苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~ 〔ザ パーク〕

苺づくしのスイーツブフェに、今年はチョコレートが加わって、さらに豪華なラインアップになりました。苺本来のおいしさはもちろん、苺とチョコレートの華やかなマリアージュをぜひお楽しみください。帝国ホテル伝統のパンケーキ実演や、フードも多彩にご用意しております。

苺スイーツブフェ

場所
期間

2018年1月13日(土)~ 6月3日(日)

  • 2月9日(金)・10日(土)を除く
時間 平日  15:00~16:30 (90分制)

土日祝 16:00~17:30 (90分制)

料金 平日  大人 5,000円 お子さま(4~12歳) 2,500円

土日祝 大人 5,500円 お子さま(4~12歳) 2,750円

  • サービス料・消費税込
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客様は、係にお申し付けください。
  • 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

苺スイーツブフェ

メニュー

◆ スイーツコーナー【 苺 】

フレッシュ苺  苺ショートケーキ

苺のモンブラン  苺ブリュレ

苺ロールケーキ  苺白玉善哉

苺デニッシュ  苺シャーベット

苺コーンショコラ  苺シュークリーム

苺のティラミス

ムース オ フレーズ

ガトーフレーズ

苺コーン

ミルフィーユショコラフレーズ

◆ スイーツコーナー【 チョコレート 】

チョコレートアイス  ボンボンショコラ3種

マカロンショコラ  チョコレートゼリー

タルトショコラ  ブラウニー

ムース オ ショコラ  チョコクロワッサン

ホワイトチョコレートムース

ホットチョコレート

グリオットチェリーとチョコレートムース

タルトレットシャンティイショコラ

◆ フードコーナー

実演パンケーキ 苺ソース  苺と彩り野菜のサラダ

ミックスピザ  カリフラワーのクリームスープ

ツナのサンドイッチ  スモークサーモンサンドイッチ

苺と小海老のカクテル カメリア風

シェフ特製おすすめスパゲッティ

バター風味のシュリンプピラフ など

◆ ペストリーシェフ おすすめスイーツメニュー

ロールケーキ

苺ロールケーキ
練乳が加えられたホイップクリームはコクが増し、苺とも相性が抜群です。大粒の苺がしっとりと柔らかなスポンジ生地に包まれ、「苺」を楽しむのに相応しいスイーツです。

ティラミス

苺のティラミス
マスカルポーネのクリームに苺の甘みと酸味がマッチングした一品です。白いチーズクリームと赤い苺のピューレの層が見た目にもキュートなスイーツです。

ミルフューユ

ミルフィーユ ショコラフレーズ
ガナッシュに苺を加えた、甘みと酸味の調和とパイ生地の食感をお楽しみください。

ゼリー

チョコレートゼリー
ホワイト・ミルク・ビター、3層のゼリーは、見た目も味も楽しめる一品です。

クロワッサン

チョコクロワッサン
甘さがしっかり感じられるチョコレートを包み、サックリと焼き上げました。トッピングされたアーモンドスライスも香ばしい、ミニサイズながら食べ応えのあるクロワッサンです。

善哉

苺白玉善哉
トッピングの最中の皮は苺の形で愛らしく、温かいスイーツとしてご用意しました。

※画像はいずれもイメージです。

御席のご予約をWEBサイトからも承っております。

苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~ インターネット予約

 

 

 

■室数限定■苺スイーツブフェステイ宿泊プラン【朝食付き】

ロビーラウンジ「ザ パーク」にて開催される苺スイーツブフェをセットにした宿泊プランです。

期間

2018年1月13日(土)~6月3日(日)

料金

レギュラーフロア スーペリア(40㎡)

1室2名様ご利用 1室 37,000円~

  • 1泊朝食付、苺スイーツブフェ付。サービス料・消費税込、宿泊税別。
  • 料金はお日にちによって異なります。

詳しくはこちらをご覧ください。

レギュラーフロアスーペリア

【ご予約・お問い合わせ先】
帝国ホテル 大阪 客室予約係 TEL.(06)6881-4100
(受付時間: 月~土/9:00~20:00、日祝/9:00~17:30)