シャインマスカットのヴェリーヌ

「ぶどうの女王」と呼ばれるシャインマスカットと、マスカットのような甘く華やかな香りのエルダーフラワーを合わせた、瑞々しさと爽やかな香りが特徴のヴェリーヌです。

上部は、自家製のシャインマスカットのレーズン、シャンパンのムース、シャインマスカットのグラッサージュで仕上げ、存分にシャインマスカットを味わえるよう仕上げました。

下部は、エルダーフラワーのパンナコッタ、エルダーフラワーのシロップを染み込ませたサバラン、マスカットをエルダーフラワーのゼリーで閉じ込め、エルダーフラワーの香りや爽やかさを楽しめます。

【販売期間】～9月30日（金）

価格2,000 円

特定原材料等	卵乳成分小麦オレンジももゼラチン ※アルコールを使用しております。
消費期限・賞味期限	当日
配送について	ガルガンチュワ店頭での販売でございます。配送は承っておりません。
備考	価格は消費税込。