【WEB予約限定】Tarte"Stylée"(タルト スティレ)

販売期間 2020年6月21日(日)~7月31日(金)  ※予約開始日 2020年6月18日(木) 11:00~

第14代東京料理長 杉本雄が“日常の食卓をよりスタイリッシュ(Stylée)に彩っていただきたい”との思いを込めて手掛けた洋惣菜です。

ご希望日の3日前18時までにWEBにてご予約ください。

完全予約制のため、キャンセルはお受けできませんので予めご了承ください。

※12時以降のお渡しです。    
 ※写真はいずれもイメージです。
 ※価格はいずれも消費税込。  

Tarte“Stylée”

スイーツ・パン・惣菜

厳選した食材を繊細な盛り付けで彩り鮮やかに仕上げました。

シャンパン付をご購入の方には、先着130名様にテタンジェロゴ入りのシャンパングラス(ペア)をプレゼントいたします。

①タルト3種セット
5,000円
②タルト3種セット(シャンパン付)
8,800円
③タルト2種セット(海老/アスパラガス、生ハム/アーティチョーク)
3,500円
④タルト2種セット(海老/アスパラガス、生ハム/アーティチョーク、シャンパン付
7,300円

A.生ハム/アーティチョーク

スペイン産生ハムとソテーしたアーティチョーク、黄・緑ズッキーニ、トマトコンフィを彩りよく盛り付け、フライドガーリックをあしらいました。

アーティチョークとチキンブイヨンソースとともにお召し上がり下さい。

B.フォワグラ/ダークチェリー

フランス産フォワグラのテリーヌとダークチェリーをあしらいました。ダークチェリーの中にフォワグラのムースとアーモンドのペーストを詰め、スパイスを利かせた赤ワインでコーティングしています。

チェリーと赤ワインのソースとともにお召し上がり下さい。

C.海老/アスパラガス

グリーンピースのムースと国産のグリーンアスパラガス、海老、ミモレットチーズをあしらいました。

海老の旨みを凝縮して作ったマヨネーズソースとともにお召し上がりください。

 

*サイズは各約6.5㎝の正方形です。

※数量限定
※キャンセルはお受けできません。予めご了承ください。
※ご予約はクレジットカード決済にて承ります。

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