今までにない"最高の朝食" LE STYLE THIERRY

シェフ ティエリー・ヴォワザンが贈る、初のコース仕立ての朝食メニューをお楽しみください。

メインダイニング「レ セゾン」を率いるシェフ、ティエリー・ヴォワザンは、2005年の就任以来、帝国ホテルの料理にさまざまな新しい風をもたらしてきました。就任から10年目を迎えた2015年より、一日の始まりの朝食を今までにない特別感で演出したいという想いを込めて、朝食メニューとしては初めてとなるコース仕立てのメニューをご提供いたしております。
これまで、お客様よりご好評をいただいたティエリー・ヴォワザンのスペシャリテの中から選んだ朝食にふさわしいメニューや、特別に焼き上げたブリオッシュや自家製のジャムなどもお楽しみいただけます。
ご宿泊されていないお客様もお召し上がりいただけますので、特別な日の朝食にぜひご利用ください。

イメージ

場所
時間

7:00~9:30(ラストオーダー)

料金

9,000円

  • 消費税込、サービス料別。
備考

<2日前までに要予約> ご予約はお電話にて承ります。

  • ご予約の際は、必ず本プランご利用の旨を係にお申し付けの上、お電話くださいますようお願いいたします。
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。
  • ご同席のみなさまに同じメニューをお召し上がりいただきます。
  • お子様は10歳よりご利用いただけます。
  • 特別催事期間等は除外日とさせていただきます。

メニュー

フルーツジュース または ネクター

デニッシュとパン 2種類の自家製ジャム

黒トリュフのスクランブルエッグ

瞬間燻製で仕上げた富士山麓の鱒

乳飲み仔羊のタジン 熟成青森黒にんにく すだちと昆布

2012年夏より熟成されたコンテチーズ

ヨーグルト フルーツ添え

本日のケーキ

コーヒー

03-3539-8087

〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 本館中2階

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