フィンランドフェア [インペリアルバイキング サール]

フィンランドを代表する料理やスイーツ、ハーブを使用した逸品など、サールの味と共にお楽しみいただけます。

イメージ

イメージ

場所
期間 11月8日(金)~30日(土)
時間ランチ 11:30 ~ 14:30 (ラストオーダー)
ディナー 17:30 ~ 21:30 (ラストオーダー)
  • 土日祝日は17:00より。
料金ランチ 平日 5,900円 (3,600円)
土日祝 6,600円 (4,000円)
ディナー 平日 8,400円 (5,100円)
土日祝日 9,000円 (5,500円)
備考
  • 通常メニューの一部をフィンランド料理に変更いたします。
  • 料金はいずれも消費税込、サービス料別。
  • ( )内はお子様(4~12歳)料金。
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。
  • 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

フィンランドフェア メニュー例

[お料理]

・ワイルドマッシュルームサラダ

・サーモンのコケモモマリネ ドライコケモモとコケモモのマヨネーズ

・白身魚のスモーク モルトブレッドとディルバターミルクソース

・ローストしたビーツ ネトルペーストと燻製ゴーとチーズ

・フィンランド カレリアシチュー

・白身魚のケネルと海老のソース

・ポークのロースト フィンランド産の蜂蜜でローストした野菜

・南瓜とヒヨコ豆と挽き肉のペンネグラタン

・スモーク鴨とマンゴー蜂蜜とブラックペッパーのソース

[デザート]

・ブルーベリーチーズケーキ

・クロスグリのフランジパーヌ

・アカスグリとホワイトチョコレートのヴェリーヌ

・クロスグリのマカロン

・クランベリーシュークリーム

その他、季節のお料理や帝国ホテル伝統のメニュー、各種デザートなどをご用意しております。

御席のご予約をWEBサイトからも承っております。

御席のご予約 <平日>ランチ インターネット予約
御席のご予約 <土日祝>ランチ インターネット予約
御席のご予約 <平日>ディナー インターネット予約
御席のご予約 <土日祝>ディナー インターネット予約