渋沢栄一と旅する世界 [インペリアルバイキング サール]

帝国ホテル 初代会長である渋沢栄一は、1867年パリ万博幕府使節団としてフランスへ向かいました。

その道中に立ち寄ったさまざまな国でのエピソードを、後に「航西日記」に記しています。

スリランカのチキンレッドカレーやベトナムのフォー、エジプトのひよこ豆を使ったフムスサラダ、香港のマンゴープリンなど、渋沢翁が旅した土地に着目し、考案したメニューをお楽しみください。

 

サール 料理イメージ

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場所
期間 9月1日(水)~10月31日(日)
時間

ランチ:11:00~15:00(13:30最終入店)

ディナー:17:00~20:00(18:30最終入店)

料金

平日ランチ:8,800円(5,300円)

平日ディナー:12,100円 (7,300円)

土日祝日ランチ:11,000円(6,600円)

土日祝日ディナー:14,300円 (8,600円)

  • ( )内はお子様(4~12歳)料金。
  • 消費税込、サービス料別。
備考
  • 食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係にお申し付けください。
  • 食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

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