帝國飯店
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美食商店 Delicatessen

美食商店 Delicatessen

美食商店「Gargantua」自1971年開始營業,讓我們的客人在自己舒適的家中也能享用帝國飯店的各種美味。我們提供美味誘人的食品、新鮮出爐的麵包,優雅精緻的糕點、三明治、巧克力、葡萄酒和各種包裝精美的禮品,其中有部分傳承自我們的Frank Lloyd Wright。「Gargantua」這名字,出自一位國王兼優異的食物鑑賞家,來自著名的16世紀法國作家Francois Rabelais的小說。

位置 本館Lobby層
營業時間 8:00 - 20:00
聯絡我們 電話號碼: +81-3-3539-8086

贈禮佳品 Pommier [蘋果樹蛋糕]
這款命名為“Pommier”的蛋糕,在法語裏意為“蘋果樹”,是帝國飯店甜品主廚望月完次郎構想出的最新作品。
這是壹款以美妙酸味為特征,用紅玉蘋果用心烤制的蛋糕。
慢慢花時間將紅玉蘋果用糖水微煮, 用5個小時以溫風半烘幹, 從而引出紅玉蘋果的甜味。
每個蛋糕都使用了1.5個紅玉蘋果,並在充滿伯爵紅茶香氣的蛋糕糊裏加入了碎核桃進行烤制。
蛋糕頂部以碎餅幹與烤蘋果粒點綴,可感受與黃油蛋糕的綿密口感形成的妙趣對比。請享受蛋糕中的紅茶香氣與紅玉蘋果的酸甜滋味。
配以金色蘋果圖樣裝飾的紅色禮盒,是伴手禮的最佳選擇。
*制作過程中使用了洋酒。

店內商品 Offerings

其他銷售地點

除了位於Lobby層的Gargantua美食商店外 ,帝國飯店的餅乾及巧克力亦可在以下場所購得:

Gargantua

電話: +81-3-3539-8086
8:00 - 20:00
東京千代田區內幸町1-1-1
帝國飯店東京 本館Lobby層

Stories from The Imperial

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