日本料理あずさ庵
ロビー階
ご朝食・ご夕食は、ご宿泊のお客さまのみのご利用となります。
あずさ庵の朝食
焼物、小鉢盛合わせ、茶碗蒸し、サラダなどがお楽しみいただける和朝食。御飯は白飯またはお粥からお好みの方をお選びいただけます。
あずさ庵の夕食
メニュー例
- 前菜
春野菜山菜浸し 蛍烏賊 季節の山菜 鮑柔らか煮 アスパラガス 焼椎茸 酒盗餡
- 御椀
沢煮椀仕立て 佐久鯉オランダ 牛蒡 筍 人参
- 造里
鯛薄造り 本鮪 白ぽん酢 土佐醤油
- 合肴
黒毛和牛ステーキ 長茄子 エリンギ パプリカ 安曇野産山葵 天然塩
- 焼き物
信州サーモン菜種焼 新丸十蜜煮 蓮根甘酢漬
- 御飯
筍炊き込み御飯 上高地味噌椀 香の物
- 甘味
白いお汁粉 苺 キウィフルーツ 白玉
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※画像はいずれもイメージです。
