• 帝国ホテル 大阪
• レストラン・バー
• 新商品

鮑、ロブスター、ふかひれ、ズワイガニなどの海の幸を中心に色鮮やかに盛り付けた、涼を感じる季節限定の冷麺です。 お好みの具材とご一緒に2種類のたれでお楽しみください。 中華麺・翡翠蛋麺（ヒスイタンメン）（ほうれん草を練りこんだ翡翠色の麺に卵を加えた麺）・黒ゴマ麺の中から、お好きな麺をお一つお選びいただけます。