ライト館 開業100周年記念カクテル「LUGEND」「100年の感謝~百の香りに包まれて~」〔オールドインペリアルバー〕

帝国ホテル 東京 2代目本館、通称「ライト館」の開業100周年を記念し、カクテル2種が誕生いたしました。

帝国ホテルグループ全スタッフを対象に募集をしたカクテルから、社内での書類審査・試飲審査を経て決定した、アルコール、ノンアルコールの2つのカクテルを販売いたします。

130周年記念カクテル

イメージ

 

期間

2023年1月1日(日)より

料金

<アルコール部門>
LUGEND(ルジェンド) 3,030円

<ノンアルコール部門>
100年の感謝~百(もも)の香りに包まれて~ 2,530円

  • サービス料・消費税込。
提供店舗

帝国ホテル 大阪「オールドインペリアルバー」

LUGEND(ルジェンド)

フランク・ロイド・ライトの出身地であるアメリカの“バーボン”をベースに、日本の“甘酒”を合わせ、両国の長い繋がりを意識しました。

カクテル名の「LUGEND」とは、ラテン語で光を意味する「LUX ルクス」と、英語で伝説を意味する「LEGEND レジェンド」を合わせ「LUGEND」とした造語です。帝国ホテルがこれから100年、200年先もお客様に寄り添い、「LUGEND」と共に歩めるようカクテルに願いを込めました。

創作者:帝国ホテル 東京 オールドインペリアルバー
    渡邊杏奈

LUGEND

100年の感謝~百(もも)の香りに包まれて~

 

ライト館が開業してから100年という長きにわたり、関わる全ての人に感謝を込め、皆さまに同じものを飲んでいただきたい、という想いから考案しました。

さまざまな食文化や背景をお持ちのお客様にも楽しんでいただけるよう豆乳を使用し、“百”の音読み“もも”からイメージした桃や桜のシロップで香りを付けています。

創作者:帝国ホテル 東京 宴会サービス課 漆坂研二

LUGEND