• 帝国ホテル 大阪
• 宴会・会議

• スモークサーモンと彩り野菜のタルタル仕立て　レモンの香り
• 小海老と野菜のマリネ　粒マスタード風味
• 田舎風パテと魚介類のテリーヌの取り合わせ
• 冷製ローストポーク　トンナートソース
• カクテルサンドイッチ
• 帝国ホテル伝統のポテトサラダ
• ハタのオーブン焼き　焦がしバターの香るフォンドヴォーソース
• サーモンの白ワイン蒸し　シェリービネガー風味のブールブランソース
• ブランダードのクロケット・フライドポテトの盛り合わせ　タルタルソース添え
• 鶏もも肉のオーブン焼き スパイシーバーベキューソース
• 牛肉のカルボナード　ヌードル添え
• チキンカレー　国産米を使ったバターライス添え
• デザート各種
• パンとバター
• コーヒー

• ※
  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。

• 海老のマリネ カラスミの風味 野菜のジュレ・タプナードと一緒に
• クリスタルコンソメスープ タピオカを浮かべて
• サーモンの白ワイン蒸し 爽やかなトマトソース
• じっくり焼いた牛フィレ肉のローストと温野菜 赤ワインのソース
• ホワイトチョコレートムース　フランボワーズソースと共に
• コーヒー

• ※
  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。

• ※
  アイテム追加の場合1種類700円
  
• ※
  カクテルの種類はお問い合わせください
  

• ※
  料金には、サービス料・消費税が含まれています。
  
• ※
  食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係にお申し付けください。
  
• ※
  人数や食材の都合によりメニュー内容が予告なく変更となる場合がございます。
  
• ※
  ご利用人数に合わせた宴会場をご用意いたします。
  
• ※
  プラン詳細、宴会場の空き状況、オプションの料金など詳しくは係までお問い合わせください。
  
• ※
  画像はすべてイメージです。
  

• 海の幸スモーク取り合わせ
  
• シーフードサラダ　ハーブ風味
  
• 各種シャルキュトリーとパルミジャーノ・レジャーノ   
  
• 鶏もも肉の和風エスカベーシュ　土佐酢風味
  
• 帝国ホテル伝統のポテトサラダ　ミモザ風    
  
• 本日魚のロースト　爽やかなトマトソース
  
• サーモンの白ワイン蒸し　シェリービネガーを効かせた白ワインソース
  
• フィッシュフライ　タルタルソースとレモン添え
  
• ビーフと野菜のカレー　国産米のバターライス添え
  
• 油淋鶏（ユーリンチー）
  
• チャーシュー炒飯
  
• 帝国ホテル特製デザート
  
• パンとバター
  
• コーヒー

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  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。

• ビンチョウマグロのミ・キュイ 彩り野菜を添えて　バルサミコ風味
  
• クリスタルコンソメスープ タピオカを浮かべて
• 真鯛の白ワイン蒸しと白身魚のブランダード　ブールブランソース
  
• じっくり焼いた牛フィレ肉のローストと温野菜　マデラ酒香る芳醇なソース
  
• ホワイトチョコレートムース　フランボワーズソース
  
• パンとバター
  
• コーヒー
  

• ※
  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。

• ※
  アイテム追加の場合1種類700円
  
• ※
  カクテルの種類はお問い合わせください
  

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  料金には、サービス料・消費税が含まれています。
  
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  食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係にお申し付けください。
  
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  人数や食材の都合によりメニュー内容が予告なく変更となる場合がございます。
  
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  ご利用人数に合わせた宴会場をご用意いたします。
  
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  プラン詳細、宴会場の空き状況、オプションの料金など詳しくは係までお問い合わせください。
  
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  画像はすべてイメージです。