• 帝国ホテル 大阪
• 宴会・会議

• フォアグラのムースとジャンボンペルシエ
  
• 海の幸のコンポジション　キャビアと旬の野菜と共に彩り豊かに
  
• 帝国ホテル伝統のダブルコンソメスープ タピオカと紅白の野菜を浮かべて
  
• ハーブの香りを纏った舌平目のポーピエット　サフランリゾットを添えて
  ブールブランソース
  
• じっくりと焼いた厳選国産牛フィレ肉のローストと温野菜
  トリュフが香るペリグーソース
  
• レモンのソルベ
  
• 苺のモンブラン　赤い果実とアングレーズソース
  
• 小菓子
  
• コーヒー
  

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  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。
  

先付

子持昆布　小鯛笹漬　紅白なます　りんご酢ゼリー　金銀箔

吸物

蛤しんじょ　紅白水引　つる菜　柚子

造り

鯛　鮪　烏賊　祝あしらい一式

お凌ぎ

赤飯　黒胡麻

八寸

祝三種盛

煮物

野菜の炊き合わせ

焼物

鰆照焼　塩焼　和牛カイノミ照焼　あしらい

御飯

炊き込み御飯

止椀

赤だし

香の物

三種盛

デザート

ココナッツミルクにバニラアイスと小豆を添えて

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  季節や食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。
  

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  アイテム追加の場合1種類700円
  

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  料金には、サービス料・消費税が含まれています。
  
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  食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係にお申し付けください。
  
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  人数や食材の都合によりメニュー内容が予告なく変更となる場合がございます。
  
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  ご利用人数に合わせた宴会場をご用意いたします。
  
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  プラン詳細、宴会場の空き状況、オプションの料金など詳しくは係までお問い合わせください。
  
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  画像はすべてイメージです。
  

• フランス料理「レ セゾン」
• 中国料理「ジャスミンガーデン」