お盆期間限定 ディナーバイキング ［ザ パーク］
- 帝国ホテル 大阪
- レストラン・バー
毎年人気の「ローストビーフ」をはじめ、「海老のチリソース」や「豚の角煮」などの中国料理、デザートなど多彩なメニューをご用意いたします。
開放感のある店内で、ご家族やご友人とともに優雅な夏のひとときをお過ごしください。
| 場所 |
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| 期間 |
2025年8月9日（土）～11日（月・祝）、15日（金）、16日（土） |
| 時間 |
17:30～19:30／18:00～20:00／18:30～20:30 |
| 料金 |
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おすすめメニューのご紹介
ローストビーフ 西洋ワサビを添えて
伝統の技法で1週間から10日間にわたって熟成し、肉の味をしっかり感じていただけるように軟らかくジューシーに焼き上げます。 お客様の目の前で一枚ずつ切り分け、一皿ずつソースをかけて仕上げます。
国産牛のミニハンバーガー
国産牛をはじめ、多彩な具材からお好みで選んで作っていただけるミニハンバーガーです。
海老のチリソース
海老のプリプリとした食感と、豆板醤を使用した甘辛いソースが絶妙に絡み合った一品です。
豚の角煮
醤油、紹興酒やオイスターソースで豚バラ肉をじっくりと煮込みました。肉の脂と旨みが溶け込んだ濃厚なたれと、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。
メニュー
シェフが目の前で切り分けるワゴンサービス
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ローストビーフ 西洋ワサビを添えて
冷製料理
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スモークサーモン ケッパーとレモンを添えて
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田舎風パテと魚介類のテリーヌの盛り合わせ
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シーフードマリネ チェリートマトを散りばめて
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鶏胸肉のサラダ スパイス風味
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帝国ホテル伝統のポテトサラダ
スープ
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スープピストゥー
中国料理
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海老のチリソース
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豚の角煮
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蒸しパン
温製料理
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チキンカレー 国産米のバターライス添え
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ミートソースのラザニア
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魚介類のブイヤベース
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ソーセージの取り合わせ シュークルート添え
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ケイジャンポテト
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ツナとコーンとアスパラのピザ
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サワークリームオニオンソースで味わう彩り鮮やかな温野菜
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ローストチキン グランメール風
ガーデンサラダ ホテル特製ドレッシング
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レタス/ミニトマト/キュウリ/オニオンスライス/赤パプリカ/黄パプリカ
フレンチドレッシング/マヨネーズドレッシング/サウザンアイランドドレッシング
パン
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お客様のお好みでお作りいただける国産牛のミニハンバーガー
ソフトロール/国産牛ハンバーグ/レタス/赤オニオン/トマト/ チェダーチーズ/マスタードバター/照り焼きソース/トマトケチャップ/マヨネーズドレッシング/カクテルソース
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パン各種（フォカッチャ/バゲット）
デザート
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綿あめ
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マンゴームース
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ココナッツムース
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チーズケーキ
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ロールケーキ
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オペラ
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マカロン
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白葡萄ゼリー
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マンゴーシャーベット
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バニラアイス
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抹茶アイス
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シルクアイス 苺
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シルクアイス バニラ
ドリンク
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オレンジジュース
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ウーロン茶
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コーヒー
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紅茶
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緑茶
ランチバイキング［ザ パーク］
「ローストビーフ」をはじめ、
期間
2025年6月1日（日）～8月31日（日）の土・日・祝日、8月14日（木）、8月15日（金）
ご予約・お問い合わせ先
お電話でのご予約・お問い合わせ先
ブフェ&ラウンジ ザ パーク
(06)6881-4888
