• 帝国ホテル 大阪
• レストラン・バー

• 前菜四種盛り合わせ
  
• ふかひれの姿煮込み　白湯仕立て
  
• 大海老と葱の香り炒め
  
• 大根餅　ふかひれソースで
  
• 牛肉の砂金炒め　パクチーをあしらって
  
• 鶏肉とふかひれ入りのお粥
  
• 杏仁豆腐　生姜風味のふかひれソース
  

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