桜まつり 2026 　春の限定メニュー

  • 帝国ホテル 大阪
  • レストラン・バー

春限定の多彩なメニューや新作の「苺と桜のモンブラン」、帝国ホテル焼印入りの「桜あんぱん」などを取り揃え、みなさまのご来館をお待ちしております。

Menu de SAKURA 2026

  • フランス料理 「レ セゾン」

桜の季節に美味しさが増す桜鯛や柔らかな仔牛、みずみずしい春野菜をふんだんに使用したコースです。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

大手門

  • 鉄板焼 「嘉門」

特撰黒毛和牛をメインに、「国産活伊勢海老と春野菜の魚貝スープ仕立て」など、春の味覚を五感で味わう期間限定のコースです。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

桜花"OUKA"

  • 中国料理 ジャスミンガーデン

ふかひれや桜鯛に加え、桜のパウダーを纏わせた北京ダックなどの春らしいメニューを、優しい味わいに仕上げたコース料理です。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

スプリングフェア

  • カフェ クベール

「春野菜と柑橘香る魚介類のマリネ」、「アサリ・山菜・青海苔のボンゴレビアンコ 桜エビ風味」などの新作メニューをはじめ、春を彩る全5品をお楽しみいただけるフェアです。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

季節のスイーツ

  • カフェ クベール

桜の花びらが舞い落ちる春の日本庭園をイメージしました。旬のみずみずしい苺に桜風味のゼリーや  桜餡クリーム、相性の良い抹茶とマスカルポーネクリームを合わせています。　

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

苺と桜のモンブラン

  • ホテルショップ

みずみずしい苺に桜餡と求肥をあわせ、苺風味のホワイトチョコレートクリームでモンブランに仕上げました。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

桜あんぱん

  • ホテルショップ

優しい甘さの小豆に塩漬けの桜をトッピングした、毎年人気の帝国ホテル焼き印入りあんぱんです。

期間

2026年3月1日（日）～4月30日（木）

大阪満喫クルーズステイ

  • ご宿泊

「アクアライナー」で大川を優雅にクルージングし、大阪の景色をお楽しみいただけます。

  • ※
    画像はいずれもイメージです。
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帝国ホテル 大阪：レストラン総合案内係
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