大型連休中にスタート!日本にいながらハワイの食文化を体験 ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」との提携10周年を記念して東京・大阪で同時開催 ハワイ ハレクラニフェア

帝国ホテル 大阪(総支配人:幸田雅弘、大阪市北区)は、日本にいながらハワイの食文化をご堪能いただける「ハワイ ハレクラニフェア」を、5月1日(水・祝)~6月30日(日)に期間限定で開催します。

 

コラボメニュー

提携10周年を記念し、過去のフェアで人気のメニューを厳選してご提供 カジュアルレストラン「カフェ クベール」で提供のハレクラニメニュー
(写真はイメージです)

 

帝国ホテルは2009年からハワイの名門ホテル「ハレクラニ」と業務提携を結び、  「ハレクラニ」の宿泊予約を承っております。また帝国ホテル 東京では毎年「ハレクラニ」の食文化を紹介する「ハワイ ハレクラニフェア」を開催してきました。本年は業務提携を開始してから10周年を迎えることを記念し、同フェアを帝国ホテル 東京 だけでなく、帝国ホテル 大阪でも同時開催いたします。

本年は「ハレクラニ」からバンケット・イベントシェフのシェイデン サトウ氏が来日。提携以降、同フェアで提供した数多くのメニューの中から人気の高かったメニューを 厳選したうえで、同シェフが新たなアレンジを加えてご提供します。「ハレクラニ」はハワイ語で「天国にふさわしい館」を意味します。最大10連休となる今年の大型連休にゆったりとしたぜいたくな時間を過ごしていただけます。

概要は下記の通りです。


「ハワイ ハレクラニフェア」概要


期間:5月1日(水・祝)~6月30日(日)
実施店舗:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)
     メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)
     カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)
     ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー(1階)
     ホテルショップ(2階)

※メニュー内の西暦年は帝国ホテルで同メニューを初めて提供した年です。
※レストランおよびバー・ラウンジの料金はすべて、消費税込、サービス料別。
※ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナーの価格は消費税込。
※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

 

■カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)
<時間>平日 ランチ 11:00~14:00/ディナー 17:00~22:00
    土日祝 11:00~22:00
    (平日・土日祝ともにラストオーダー21:30)
<内容>前菜からメインディッシュ、デザートまで、ハレクラニの味をご堪能いただけます。あわせて、高品質で希少価値の高い100%のコナコーヒーやハワイアンビールもご提供します。

・アンディーヴと林檎のサラダ ハニーとサワークリームのドレッシング ≪2010≫ 1,600円

・"ロコモコ"ハレクラニスタイル 揚げ卵 きのこライス添え ≪2009≫ 3,200円

・ハレクラニ"ジョイズ・スペシャル"サンドイッチ2019 ≪2009≫ 2,500円

・ハレクラニ ココナッツケーキ ≪2009≫ 1,200円

・コナコーヒー 1,250円

・ハワイアンビール「ロングボード」「ビッグウェーブ」 各1,100円

<ご予約・お問い合わせ先>
カジュアルレストラン「カフェ クベール」
TEL.(06)6881-4885(直通6:30~22:00)

 

■メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)
■カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)
<時間>オールドインペリアルバー 17:00~24:00(ラストオーダー 23:45)
    レインボー ラウンジ 17:00~23:00(ラストオーダー 22:45)
<内容>ハレクラニのオリジナルレシピをもとにしたカクテル3種類をご提供します。

・マイタイ(ハレクラニレシピ)        2,160円
 ポリネシア語で「最高」を意味するカクテル。味わいの異なる3種類のラムを使ったカクテルです。

・ロストパッション(ハレクラニレシピ)    2,160円
 テキーラをベースにシャンパンを使用したパッションフルーツ風味のカクテルです。

・ハレクラニフルーツパンチ(ノンアルコール) 1,580円
 フレッシュオレンジとパイナップルのジュースをメインに、ハレクラニのレシピを再現したノンアルコールカクテルです。

<ご予約・お問い合わせ先>
メインバー「オールドインペリアルバー」 TEL.(06)6881-4886(直通15:30~24:00)
カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」 TEL.(06)6881-4887(直通15:00~23:00)

 

■ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー(1階)
<時間>11:00~20:00
<内容>これまでのフェアでご提供した商品のうち、人気の高かったケーキやパンを販売いたします。

【ケーキ】
・ハレクラニ ココナッツケーキ≪2009≫ 800円
 ハレクラニフェア開催当初より販売しているロングセラーのケーキです。ふんわりとしたシフォン生地にカスタードクリームとラズベリーソースを絞り、ココナッツをトッピングした、ハレクラニで人気のシフォンケーキです。

・コナコーヒーエクレア≪2018≫ 800円
 シュー生地の中にコナコーヒー風味のカスタードクリームを絞り入れ、つややかなチョコレートでコーティングしたエクレアです。

【パン】
・パイナップルとココナッツのスコーン(4個入り)≪2016≫ 700円
 キルシュヴァッサー(サクランボのブランデー)に漬けたパイナップルを、ココナッツミルクを練り込んだ生地に入れて焼き上げた、南国を思わせるスコーンです。

・マカダミアナッツのプチパン(5個入り)≪2013≫ 650円
 バゲット生地に、香ばしいマカダミアナッツを合わせました。

<お問い合わせ先>
ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー
TEL.(06)6881-4889(直通11:00~20:00)

 

■ホテルショップ(2階)
<時間>8:00~21:00
<内容>人気のハレクラニロゴ入りグッズを販売いたします。

【ハレクラニロゴ入り オリジナルトートバッグと巾着セット】
 ハレクラニロゴ入りの、フェア限定オリジナルトートバッグと巾着セットを数量限定で販売します。

・トートバッグ(サイズ:縦21.0cm×横34.0cm×マチ16.0cm)
 素材:厚手キャンバス地 2,000円
 裏面には帝国ホテルのロゴを金色であしらった夏らしいロープハンドルのトートバッグです。

・巾着セット(サイズ(大):縦39.0cm×横27.0cm、 (小):縦21.0cm×横20.0cm)
 素材:ポリエステル 3,000円
 紺色(大)と白色(小)の巾着の2枚セット。
 大きなサイズは衣類入れにも、小さなサイズは小物入れにも使用できる、旅行にぴったりの巾着セットです。

<ご予約・お問い合わせ先>
ホテルショップ
TEL.(06)6881-4878(直通8:00~21:00)

 

~ハワイ ハレクラニに滞在~

■フェア期間中特別宿泊プランについて
「帝国ホテル・ハレクラニ提携10周年特別プラン」※1日5室限定

<適用期間>5月7日(火)~12月20日(金)まで
      ※繁忙期等、一部ご利用いただけない期間がございます。
      ※3泊より承っております。
<予約受付期間>5月1日(水)~7月31日(水)
<特別料金>1室(48㎡)1~2名様ご利用 1泊料金
      パーシャルオーシャンビュー:$572
      オーシャンビュー:$680
      オーシャンフロント:$729
      ※ハワイ州税(4.712%)およびホテル利用税(10.25%)別。
<特典>10:00のアーリーチェックインをご確約いたします。
<ご予約・お問い合わせ先>
帝国ホテル ハレクラニ・リゾーツ予約センター (ハワイ専用) 0120-489-823

 

 

「ハワイ ハレクラニフェア」についての詳細は、PDFでもご覧いただけます。 (2019年04月03日・PDF348.3 KB)