ハワイ ハレクラニフェア 2026

ポケトリオ（マグロ、サーモン、シュリンプ）　2,800円
表面を香ばしグリエしたマグロの赤身に、アボカドや飛子を合わせたハワイの伝統的な「アヒポケ」や、スモークサーモンに彩り豊かな角切り野菜を合わせたロミロミサーモン。さらにボイルしたエビを白醤油やごま油をベースに、ピリッとしたチリソースを加えたシュリンプポケの三種をご堪能いただける前菜セットをご用意いたしました。

ロコモコプレート　7,800円
外側を香ばしく仕上げた揚げ焼きライスと、肉厚な200gのハンバーグと揚げポーチドエッグで構成したロコモコプレートをお楽しみください。付け合わせには、直火で香りを引き出したエリンギやゴールデンパイン、ケールサラダを加えた豪華なワンプレートです。

ラウラウプレート　7,500円
牛リブを香ばしく焼き上げ、特製ブイヨンで3時間じっくりと煮込み柔らかくしたお肉に、カボチャのピューレそしてブイヨンをしみこませたほうれん草を添えました。
ハワイの南国の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

ココナツケーキ　2,500円
ハレクラニフェアで常に人気の高いココナッツのシフォンケーキを、フランボワーズソースを添えたハレクラニスタ
イルでお召し上がりいただきます。

ハレクラニ マイタイ　4,000円（写真中央）
ラムをベースに、ライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使用した、トロピカルな味わいの一杯です。

サーフレッスン　4,000円（写真右）
ハワイ ハレクラニフェア初登場の、ハワイの海をイメージした一杯。ココナッツのまろやかな甘さを、レモンとパイナップルのシャープな酸味で引き締めた、甘酸っぱいカクテルをご堪能くださいませ。

ウベ コラーダ　3,000円（写真左）
ウベを主役にした、贅沢なフローズンスタイルのモクテル。イモの芳醇な甘みとココナッツクリームのコクが、パイナップルの酸味と見事に調和した一杯です。