シャリアピンステーキ

3,000 円 / 80g
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エピスリー ガルガンチュワ

帝国ホテルで生まれた歴史ある料理です。ソテーした玉ねぎのうまみと肉の柔らかさが魅力です。

  • 付け合わせは含まれておりません。
  • 表示金額には、消費税が含まれております。

1934年、帝国ホテルに滞在したロシアの声楽家シャリアピン氏用に考案された料理です。

歯の調子が優れず、好物のステーキを食べることができなかったシャリアピン氏に、当時のレストラン「ニューグリル」料理長が「すき焼き」をヒントに考案しました。シャリアピン氏に大変気に入られ、1936年正式に「シャリアピンステーキ」と命名されました。

商品内容

特定原材料等 乳成分/牛肉/大豆
消費期限・賞味期限

当日

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