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ワイン、シャンパン、ビールなどに合う上質おつまみ7選。お洒落なおうちパーティーにも

帝国ホテルのスープ
ご自宅でお気に入りのお酒を楽しむ自宅飲み。帝国ホテル オンラインショップには、自宅飲みにおすすめの商品を取り揃えています。アレンジ次第でおうちパーティーのオードブルとしても楽しめる選りすぐりの7アイテムをご紹介します。

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おつまみにこだわれば自宅飲みがもっと楽しく! お取り寄せグルメを有効に活用して 

サラミ

リモートワークの定着に伴い、家でゆっくりお酒を嗜む「自宅飲み」を楽しむ方が増えています。お酒に合う美味しいおつまみがあれば、自宅飲みがさらに充実すること間違いなし! 帝国ホテル オンラインショップでは、手軽にお酒に合わせて楽しめるグルメ商品をご用意しています。24時間インターネットから注文できるため、忙しい方にも便利です。

お酒別にセレクト! グルメな自宅飲みにおすすめの上質おつまみ7選

自宅飲みを充実させてくれる上質おつまみを、お酒別に合わせてセレクトしました。一部の商品はホテルショップ「ガルガンチュワ」でもご購入いただけます。

白ワイン&シャンパンに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選

スモークサーモン&ハム

白ワイン&シャンパンに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その1:「スモークサーモン」(写真奥)

冷えたシャンパンや白ワインに合う上質おつまみとして、脂ののったノルウェー産サーモンを20℃以下の低温でじっくり燻製した「スモークサーモン」はいかがでしょうか。ふくよかな食感の中にあるサーモンの凝縮した旨味が特徴です。付け合わせのオニオンマリネを添えると味わいがよりシャープになります。

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白ワイン&シャンパンに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その2:「ハモン・イベリコ・ベジョータ/最高級生ハム(スライス)」(写真手前)

イベリコ豚血統の最高峰、どんぐりを食べて飼育されたベジョータグレードを使用して36~48ヵ月長期熟成した「ハモン・イベリコ・ベジョータ/最高級生ハム(スライス)」は、上質な生ハムの独特の香りと、とろける脂が魅力です。辛口のキリッとした白ワインやシャンパンにと合わせてお楽しみください。

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赤ワインに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選

赤ワインに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その3:「パテ ド カンパーニュ~田舎風パテ~」

パテドカンパーニュ

赤ワインと肉系のおつまみは、王道の組み合わせです。たとえば豚肉、豚脂、豚レバー、鶏レバー、合鴨肉をバランスよく混ぜ合わせた「パテ ド カンパーニュ~田舎風パテ~」はお肉の旨味もありながらさっぱりとした後味なので、軽めの赤ワインにもよく合います。

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*そのほか、ソムリエがおすすめするパテ ド カンパーニュに合う商品のご紹介は こちら

赤ワインに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その4:「黒毛和牛のローストビーフ」

ローストビーフ

黒毛和牛のランプ肉を帝国ホテル伝統の製法で焼き上げた「黒毛和牛のローストビーフ」は、ほどよい脂肪分があって柔らかく、赤ワイン全般によく合います。真空パックから出してスライスするだけでも美味しく召し上がっていただけますが、薄く切って野菜のピクルスを添えれば見た目も華やかになり、ワインのお供にもぴったりのおつまみができあがります。

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ビールに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選

サラミ&ハムソーセージ詰め合わせ

ビールに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その5:「サルシチョン・イベリコ/スペイン伝統のサラミ」(写真左)

カジュアルに楽しめるビールには、「サルシチョン・イベリコ/スペイン伝統のサラミ(スライス)」はいかがでしょうか。イベリコ豚を使用したスペイン伝統のサラミは、ブラックペッパーのみのシンプルな味付けが持ち味。苦味のあるビールとの相性も抜群です。

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ビールに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その6:「ハム・ソーセージ詰合せ」(写真右)

種類豊富な「ハム・ソーセージ詰合せ」もビールのおつまみにぴったり。お好みでピクルスや野菜、粒マスタードなどを添えるとさらに味のバリエーションが広がります。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」では単品でお買い求めいただけます。
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ハイボールに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選

ハイボールに合わせたい!

グルメな自宅飲みにおすすめなお取り寄せ上質おつまみ7選
その7:「ミックスナッツ&チーズポップ」

ミックスナッツ

食べやすく栄養価の高い食品としても知られるナッツ類は、すっきりとした味わいのハイボールに合うおつまみです。「ミックスナッツ&チーズポップ」は、ペカンナッツ、マカダミアナッツ、アーモンド、カシューナッツの4種のナッツを瀬戸内の藻塩で味わい深く仕上げています。エメンタールチーズをサクサクとした食感に加工した、旨味たっぷりの軽やかなチーズホップがアクセントとなり、食べる手が止まりません。

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グルメな自宅飲みに◎な上質おつまみを、おしゃれなおうちパーティーのオードブルとして楽しむ方法

帝国ホテルのお取り寄せグルメでつくるオードブル

ご紹介した自宅飲みにおすすめの上質おつまみは、ひと手間かけるとおうちパーティー向きのおしゃれなオードブルに大変身。例えば、一口大に切り分けて、チーズやオリーブと合わせて爪楊枝を刺すとピンチョス風に、薄切りのバゲットに乗せるとカナッペ風にアレンジが可能です。また、サラダやピクルスとともに彩りよく大皿に盛りつけると、片手でも取りやすい華やかなオードブルプレートのできあがり。今回ご紹介したのはほんの一例ですので、ご自宅で思い思いのアレンジを楽しんで、さらに充実した時間をお過ごしください。

最終更新日:2023.3.16

商品撮影/升谷玲子(studio Bloom Room)
スタイリング/渡辺陽子 
文/畑礼子 
編集/小松めぐみ

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ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」おすすめ8選。プチギフトや職場への挨拶などに

ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」おすすめ8選。
プチギフトや職場への挨拶などに

個包装のお菓子は常温で持ち歩きができる上に、長くおいしさを保てることから、今では手土産やギフトの定番です。今回は、帝国ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」のバリエーションの中から、贈られた方に喜んでいただけるおすすめの8アイテムをご紹介します。

最終更新日:2023.11.15

帝国ホテル「洋風缶詰おつまみ」×ワイン、日本酒おすすめペアリング。アレンジレシピも

帝国ホテル「洋風缶詰おつまみ」×ワイン、日本酒おすすめペアリング。
アレンジレシピも

2023年秋、帝国ホテルから新たに「エスカルゴのブルゴーニュ風」「サーモンのエスカベーシュ」「鴨のコンフィ」の3種類の洋風惣菜缶詰が発売されました。缶を開けて、写真のようにお皿にさっと盛り付ければ、ちょっとしたごちそうの出来上がり! この「洋風缶詰おつまみ」の開発のこだわりやおいしく召し上がっていただくコツを、帝国ホテルキッチン 料理長の下川明宏がお伝えします。

最終更新日:2023.11.15

2023年帝国ホテルお取り寄せクリスマスケーキ。冷凍×オンライン注文で便利に美味しく

2023年帝国ホテルお取り寄せクリスマスケーキ。
冷凍×オンライン注文で便利に美味しく

帝国ホテル オンラインショップで展開する今年のクリスマスケーキは、4種のベリーを使用した鮮やかな「フリュイルージュ・ヴァニーユ」と、栗の風味を堪能できる「クリスマスマロン」の2種類です。ケーキのご紹介とともに、冷凍でお届けする利便性や楽しみ方をご提案します。

最終更新日:2023.9.12

帝国ホテルの3種のイタリアン「食べる冷凍スープ」をお取り寄せ。様々なシーンに活躍!

帝国ホテルの3種のイタリアン「食べる冷凍スープ」をお取り寄せ。
様々なシーンに活躍!

帝国ホテルでは、ご自宅で帝国ホテルの味をお楽しみいただけるお取り寄せスープを多数ご用意しています。 この度、そのラインナップに新たに3種類の冷凍スープが加わります。新作のイタリアン「食べる冷凍スープ」の特徴や召し上がり方を、帝国ホテルキッチン 料理長 下川明宏がナビゲートします。

最終更新日:2023.9.12

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