レセゾン Le Salon "Intimité" （ルサロンアンティミテ）

2020年4月1日（水）より、東京料理長杉本雄監修メニューをお楽しみいただける待望のディナープラン Le Salon ”Intimité”（ルサロンアンティミテ）がスタートいたしました。
アンティミテはフランス語で「親しみ」を意味し、お客様同士はもちろん、食事を介して、かけがえのないひと時をお過ごしいただきたいという料理長杉本の想いから名づけられました。季節ごとに変わる特別なコースをご堪能ください。

料理イメージ

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帝国ホテル第14代東京料理長　杉本雄: 1980年生まれ。1999年に帝国ホテルに入社。その後、料理人としてのキャリアを帝国ホテルでスタートした後、2004年に退社し、渡仏。1835年創業の歴史あるパリのホテル「ル・ムーリス」にてシェフを務め、同ホテルのメインダイニング（3つ星）では責任者の役割を担う。2014年以降、2つのレストランで総料理長を務めた後、帰国。2017年４月に帝国ホテルに再入社。2019年4月より東京料理長を務める。

場所	本館中2階メインダイニング「レセゾン」 ※個室でのご案内となります館内マップ
期間	2020年4月1日（水）より
時間	入店時間 17:00～18:30
料金	1組2名様　100,000円　/　1名様　50,000円コース料理、個室料、消費税込、お飲み物、サービス料別。 1日1組、ディナータイム限定。ご利用は2名様より承ります。
備考	＜10日前までに要予約＞　ご予約はお電話にて承ります。食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。メニューは季節ごとに変更させていただきます。ご同席の皆さまには同じメニューをお召し上がりいただきます。男性のお客様はジャケットの着用をお願いしております。お子様は10歳よりご利用いただけます。特別催事期間等は除外日とさせていただきます。