熟したカシスやプラム、ジュニパーベリー、ストロベリーなどの果実のアロマ。 加えてミントやタバコ、コーヒーやなめし革といった複雑なニュアンスがグラスから溢れます。果実の旨味が滑らかなタンニン、程よい酸味と共に口いっぱいに広がり、心地の良いテクスチャーを演出。うっとりするような余韻が後に続きます。繊細かつエレガントでありながらも、長期熟成能力を備えた荘厳な佇まいです。

メドック格付け第1級、グラーヴの獅子と呼ばれる偉大なシャトー。ボルドー市の南西、ペサック村に押し寄せる市街化の波に囲まれるように広がっているため、平均気温が周辺の畑に比べ高めで、ブドウが早く熟します。ブドウを破砕・発酵した後、ヴィンテージの持久力と力強さに応じて、新樽比率70～80％のフレンチオークで約20～24ヵ月間熟成。シャトー・オーブリオンの美点であるきめ細かい質感と複雑な香りに加え、しっかりとした骨格を備える雄大なスタイルです。