食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
季節のおすすめ
fête de vendange
葡萄の収穫祭！この時季ならではの、ソムリエ李 哲三おすすめドリンク3種をご堪能ください。
・Palmer & Co Blanc de Noirs（パルメ ブラン・ド・ノワール） *写真右
黒葡萄 ピノ・ノワールから造られるシャンパーニュ。スグリや桃などフルーツ感がある繊細な味わいが特徴です。
・オリジナルカクテル「MINORI」 *写真中
秋の実りの「収穫」をイメージ。葡萄と赤ワインを使った、AWAオリジナルのカクテルです。
・Mie Ikeno Merlot 2022（ミエ イケノ メルロー） *写真左
八ヶ岳の南麓の自社農園「猫の足跡畑メルロー」100％で造った赤ワイン。まろやかな口当たりに爽やかな酸味が感じられます。
| 期間 |
2024年9月1日（日）～10月31日（木）
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おすすめ食事メニュー
パテ・クルート
鴨を使ったパテ・クルート。
高い技術が求められる、隙間なく詰まったパテとコンソメジュレの層や、側面の模様の美しさも味わいとともにお楽しみください。
| 料金 |
2,000円 |
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スペシャル シャンパン
クリュッグ グランドゥ キュヴェ
| 料金 |
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シャンパン
| ルイ ロデレール ブリュ コレクション |
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| ジェ アッシュ マム グラン コルドン ブリュ |
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| ドゥラモット ブリュ ブラン ドゥ ブラン |
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| ミッシェル アルノー グラン クリュ ヴェルズネイ ブラン ドゥ ノワール |
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| アンリオ ロゼ ブリュ |
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スパークリングワイン、日本酒
| フランチャコルタ グランデ キュヴェ アルマ ブリュット |
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| グラモナ インペリアル コルピナット |
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| 獺祭純米吟醸45 にごりスパークリング |
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| あわ八海山 瓶内二次発酵酒 |
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| 水芭蕉PURE |
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メニュー
| 軽食 |
キャビア（10g） 8,000円 ポップコーン シュリンプ 1,700円 サーモンとアボカドのムース 1,600円 スペイン産 生ハム 1,600円 フグの生ハム仕立て 1,800円 ダナブルーチーズと季節のフルーツ 1,200円 自家製レーズンバター 1,000円 おつまみオリーブ 800円 ボンボンショコラ（2個） 600円 マカロン（2個） 500円 |
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※表示金額には、サービス料・消費税が含まれております。
