インペリアルラウンジ アクアのアフタヌーンティー

駐日英国大使館のフレデリック・ウォルターシェフが監修したアフタヌーンティー。シェフレシピのメニューと英国伝統のメニュー、2022年にエリザベスⅡ世女王陛下の即位70周年の際に、帝国ホテル 東京料理長 杉本雄が考案したケーキ「45°」をはじめとした、オリジナルメニューで構成しました。

アフタヌーンティーを専属のバトラーによるサービスで楽しめる、1日1組限定のプランが今年も登場。ロイヤルファミリーのお気に入りともいわれる「チョコレートビスケットケーキ」や、英国のティータイムの定番「レモンドリズルケーキ」、エリザベスⅡ世女王陛下の戴冠式で供された「コロネーションチキン」のサラダ仕立てなどが華やかに並びます。ウェッジウッドの茶器でゆっくりと紅茶を飲みながら、優雅な気分でお過ごしください。