インペリアルラウンジ アクアのアフタヌーンティー

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季節ごとに装いを変えるアフタヌーンティー。サンドイッチやデザートをバリエーション豊かな紅茶やハーブティー、コーヒーとともにお楽しみください。

場所
本館17階のフロアマップ
期間・料金
リサとガスパールのアフタヌーンティー 「旅 “TABⅡ” PARIS-TOKYO」

2024年7月1日（水）～ 8月31日（土）
平日 9,400円、土日祝日 9,800円
時間

11:30～18:00 （ラストオーダー）
備考
  • ※
    表示金額には、サービス料・消費税が含まれております。
  • ※
    食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客さまは、係へお申し付けください。
  • ※
    食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

リサとガスパールのアフタヌーンティー 「旅 “TABⅡ” PARIS-TOKYO」（2024年7月1日（月）～8月31日（土））

東京料理長 杉本 雄が3年前にリサとガスパールと一緒に作り上げたアフタヌーンティーをブラッシュアップしてお届け。パリ生まれのスイーツや料理を詰め込み、パリへの旅行気分を味わって欲しいと名付けた前回の「旅“TABI”PARIS-TOKYO」というタイトルを受け継いでいます。

1段目：デザート

  • ヘーゼルナッツのサントノーレ
  • フランボワーズのルリジューズ
  • オペラ
  • ローズマリーとオリーブオイルのマドレーヌ

2段目：スコーン・セイボリー

  • リサとガスパールのパン・オ・レ
  • カリーヴルスト
  • スモークサーモンと彩り野菜のタブレ
  • プレーンスコーン

3段目：セイボリー

  • パリジャンサンドイッチ
  • 冷たいじゃがいものポタージュとコンソメのジュレ ～パリの夕暮れ～
  • ベーコンとトマトのピザ タルト仕立て
  • ※
    メニュー内容は変更となる場合がございます。また、天候等により仕入れ状況が変わる可能性がございます。予めご了承ください。
イメージ（2名様用）

ナイトプレート 「Bonsoir！リサとガスパール」

リサとガスパールのアフタヌーンティー「旅 “TABⅡ” PARIS-TOKYO」から、お酒に合うメニューを中心にセレクト。シャンパンとともにご提供いたします。

時間

18:00～21:00（ラストオーダー）
料金

6,500円
※ シャンパン1杯付（コーヒーまたは紅茶に変更可能です）
※ 1日10食限定、前日までにお電話にてご予約ください。
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