7月・8月限定 夏の特別ランチコース「涼夏門」
- 帝国ホテル 東京
- レストラン・バー
シマアジの前菜に滋味豊かな鰻。最後はオリーブオイルを練りこんだ冷製のすだち麺でさらりと心地よく。スタミナと涼感を両立させた、夏を健やかに過ごすための「嘉門」ならではの夏のコースです。
| 場所 |
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| 期間 |
2026年7月1日(水)~8月31日(月) |
| 時間 |
11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
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| 料金 |
26,000円 |
| 備考 |
こちらのメニューは、土・日・祝日は事前予約制となります。
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メニュー
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アミューズ「枝豆豆腐 野菜ジュレ」
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前菜「シマアジのタルタル仕立て つぶ貝の海苔わさび和え」
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魚「鰻のポワレ 季節野菜の取り合わせ 和風赤ワインソース」
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肉「和牛ロースステーキ 120g または 和牛フィレステーキ 80g」
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麺「すだちオリーブ麺」
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デザート コーヒー
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※表示金額には、サービス料・消費税が含まれております。
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鉄板焼 嘉門
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