Sakeサロン［鉄板焼 嘉門］
- 帝国ホテル 東京
- レストラン・バー
鉄板焼をお楽しみいただきながら、名誉唎酒師の称号を持つソムリエ 松本が日本酒の魅力をご紹介。
季節のコース料理をお楽しみいただきながら、松本がサロンのために厳選した日本酒4種とともにその魅力をご体験いただけるセミナーです。
| 場所 |
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| 期間 |
2025年5月21日（水）、22日（木） 2025年6月24日（火）、25日（水） |
| 時間 |
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| 料金 |
40,000円（インペリアルクラブ会員様 36,000円）
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| 備考 |
各回6名様限定
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5月「新潟の巨匠拘りの酒」
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1.瓶内二次発酵酒 白麹 あわ八海山
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2.八海山 浩和蔵仕込
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3.久保田 碧寿 山廃
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4.久保田 萬壽 自社酵母仕込
6月「凍眠生酒の魅力 搾りたての味わいを愉しむ」
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1.清水清三郎商店 凍眠 作
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2.豊島屋酒造 金婚 純米吟醸 不易流行
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3.南部美人 Frozen Beauty 純米大吟醸 生原酒
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4.永井酒造 水芭蕉 ピュア
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※1.～3.が凍眠生酒
凍眠生酒は帝国ホテルのオンラインモール、「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」でも取り扱っております。
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鉄板焼 嘉門
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