フランス料理 レ セゾン
本館中2階
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Gallery
洗練された空間で、素材を選びぬいた最上のフランス料理を
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされた店内は、メインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。
シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。
心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。
- 【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
- 館内レストラン、ホテルショップなどの営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
| 営業時間 | 最新の営業状況については、以下をご確認ください。 |
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|---|---|---|
| 席数 | 94席 全席禁煙 |
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| 料金 | 朝食 | 3,500円～ ※消費税込、サービス料別。 |
| ランチ | 7,900円～ ※消費税込、サービス料別。 |
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| ディナー | 18,600円～ ※消費税込、サービス料別。 |
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| 備考 | 男性のお客さまにはジャケットの着用をお願いしております (朝食除く)。 詳しくはお問い合わせください。 |
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| 駐車場 | 3,000円以上のご利用で3時間無料 |
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| クレジットカード | AX / VS / MS / UC / DC / DN / JCB / SA / UF / NS / 高島屋 等 |
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- 「帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理」販売のご案内
- 2005年、帝国ホテル 東京 メインダイニング「レ セゾン」のシェフに就任したティエリー・ヴォワザンが、この度、日本で過ごした日々を中心に料理人としての人生を振り返った書籍『帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理』を出版いたしました。
ご購入をご希望のお客様は、スタッフへお申し付けください。 - 価格 8,140円 ※消費税込。
- ※当商品はインペリアルクラブ会員ご優待対象外でございますので、予めご了承ください。
