フランス料理レセゾンメニュー

23階

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【2週間前まで要予約】3店舗共通　シェフおもてなしプラン: 開業25周年を記念し、シェフ書き下ろし特別メニューを個室でお楽しみいただけるプランです。

【要予約】3店舗共通　銀婚式プラン: 開業25周年を記念し、特別プランをご用意いたしました。25年間を共に歩んでこられたご夫婦の節目「銀婚式」の記念日を、帝国ホテル大阪が心からのおもてなしで演出いたします。

開業25周年記念メニュー〔レセゾン〕: 茸、オマール海老、エスカルゴ、鮑、フィレ肉など、贅沢な素材と秋の味覚をふんだんに使用した期間限定のコースをご用意いたしました。フレンチが織りなす食の魅力をシェフのスペシャルメニューでお楽しみください。

Light It Blue ～医療従事者の方々への感謝を込めて～: 医療従事者の方々への感謝を込めて、カクテルをご用意いたしました。また、売上の一部を医療従事者の方々への支援として寄付いたします。

記念日プラン〔レセゾン〕　※1日6名様限定: 季節に合わせてシェフが四季折々の食材を吟味し、特別な記念日のためにメニューを書き下ろします。

顔合わせプラン〔レセゾン〕　※要予約: 6名様～12名様までご利用いただけるご両家のお集まりにぴったりなプランです。

結納プラン～リエゾン～〔レセゾン〕: ご両家様の絆を深める慶びの席を心からの祝福をこめてご用意いたします。

【要予約】3店舗共通　プレミアムフライデープラン（各店舗限定10名様）: プレミアムフライデーの17:30～18:00限定で対象店舗の該当コースメニューをご優待いたします。

The Imperial Propose ～プロポーズプラン～: フランス料理のディナーの後は、チャペルでプロポーズ...女性が憧れるプロポーズプランをご提案します。

料金は消費税込、サービス料別。
食材によるアレルギーや食事制限・制約のあるお客様は、係にお申し付けください。

食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

ランチ

ランチメニュー　　6,950円　※お電話でのみご予約を承ります。　　

ランチメニュー　6,950円　　

始まりの一皿
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夏の菜園に見立てた帆立貝柱と野菜の一皿
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※本日の魚をシェフにお任せで
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～メインディシュを下記の中からお選びください～

　本日のお肉料理　

または

国産牛のグリル玉葱とハーブのソース
（＋2,200円）

または

オマール海老のポワレをレセゾン伝統のビスクに浮かべて
（＋2,900円）

または

国産牛フィレ肉のロティ赤ワインソース
（＋4,000円）
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デザート
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小菓子とコーヒー

6,950円

※上記メニューの『本日の魚料理』を『野菜のポタージュ』に変更したコース
5,650円

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食のマリアージュ　7,200円　 ※前日までにお電話にて要予約。1日1組限定

食のマリアージュ　7,200円　

【9月のメニュー】

始まりの一皿
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ジャンボンぺルシェ　小さな葉野菜のサラダ
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野菜のポタージュ
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太刀魚のムニエル　柚子の香るブールノワゼット
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丹波黒どりのディアブル風　キノコを添えて
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デザート
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小菓子とコーヒー

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【10月のメニュー】

始まりの一皿
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サーモンのムースを詰めたトマト　小さな葉野菜のサラダ
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野菜のポタージュ
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カツオのパネ　仔牛のジュを添えて
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仔羊のグリルとムサカ風ガルニチュール
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デザート
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小菓子とコーヒー

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シェフの特撰ランチコース 13,750円