鉄板焼 嘉門
和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を心ゆくまでご堪能ください
「喜び」「良き事」を表す「嘉」と、素晴らしい料理と人々に出会える入口の意味をこめた「門」を合わせた「嘉門」。1993年に開店し、2018年春にリニューアルオープンいたしました。
コンセプトは「和魂洋才」。フランス料理の技術や知識を活かしながら、おもてなしの心を日本の食文化である鉄板焼に活かします。
正面のカウンターには、日本の古来から伝わる染色技法である墨流しと、西洋の技法であるエッヂングガラスを用いた壁画を配し「和」と「洋」を表現。 照明を効果的に使い「光」で分けた圧迫感のないプライベートで、会話や料理を楽しむ特別な時間をご提供いたします。
- 【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
- 館内レストラン、ホテルショップなどの営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
営業時間 | 最新の営業状況については、以下をご確認ください。 |
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席数 | 84席 全席禁煙 |
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料金 | ランチ | 9,600円~ ※サービス料・消費税込。 |
ディナー | 30,000円~ ※サービス料・消費税込。 |
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備考 | 4歳未満のお子様のご利用は個室に限らせていただきます。 料金が変更となる場合がございますので、予めご了承ください。 詳しくはお問い合わせください。
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駐車場 | 3,000円以上のご利用で3時間無料 |
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決済方法 | クレジットカード | AX / VS / MS / UC / DC / DN / JCB / SA / UF / NS / 高島屋 等 |
その他 | iD/nanaco/WAON/楽天Edy/QuicPay |
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- 帝国ホテルオンラインショップにて、御礼やお祝いの贈り物にもふさわしいレストランのお食事券をご用意しております。ご用途に合わせたさまざまな内容を揃えております。