帝国ホテル 東京のレストラン鉄板焼 嘉門でお召し上がりいただけるメニューをご紹介します。
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※食材によるアレルギーや食事制限・制約があるお客様は係へお申し付けください。
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※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。
ランチメニュー・ディナーメニュー
| ランチ |
伊勢海老・鮑・和牛ステーキが楽しめるランチコースをご用意しております。
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| ディナー |
ヴィーガンメニュー
菜食美味
“和魂洋才”のコンセプトのもと、東京料理長 杉本 雄監修の、食材の魅力を堪能できるヴィーガンおまかせコース。産地ごとに旨味が異なる昆布のお出汁飲み比べや、季節に合わせた揚げ物や蒸し物など、食材の美味しさを際立たせ、五感でお楽しみいただけるメニューです。
| 料金 |
28,750円～ |
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※5日前までにお電話にてご予約をお願いいたします。
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※季節、食材によって料金が変動する場合がございます。
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※詳細はお電話にてお問い合わせください。
おすすめの日本酒
| ワイングラスで楽しみたい純米大吟醸酒 |
黒田庄町 田高 2021 / 久野九平治本店 山田錦 / 愛知 グラス（120ml) 3,200円 ボトル（720ml) 19,000円 獺祭 磨き 二割三分 / 旭酒造（株） 山田錦 / 山口 グラス（120ml) 3,850円 ボトル（720ml) 23,000円 |
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| プレミアム日本酒 |
田中1789 ×シャルティエ 2018 Blend 001 特別純米/ （株）田中酒造店 蔵の華,トヨニシキ/宮城 グラス（120ml) 8,300円 ボトル（720ml) 38,000円 獺祭 磨き その先へ / 旭酒造（株） 山田錦 / 山口 グラス（120ml) 17,300円 ボトル（720ml) 103,500円 |
おすすめドリンクメニュー
| シャンパン |
ヴーヴ クリコ ロゼ 3,800円 |
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| グラスワイン白 |
峡東 甲州（帝国ホテルオリジナルブレンド） 3,050円 |
| グラスワイン赤 |
クロ デュ ペタルマ ギャップ ソノマ ピノ ノワール 3,500円 |
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※表示金額には、サービス料・消費税が含まれております。
