お知らせ

帝国ホテルのオンラインショップコラム

帝国ホテルの オンラインショップ商品をはじめ、帝国ホテル 東京ホテルショップ「ガルガンチュワ」の商品を季節のイベントに合わせてお楽しみいただくポイントや、おすすめのアレンジ例、シェフのインタビューなどをご紹介いたします。

IMPERIAL HOTEL ONLINESHOP COLUMN ―NEW―

【高級ギフトの定番】帝国ホテルロゴ入り「富士山グラス」を製作する江戸硝子の工房へ

【高級ギフトの定番】帝国ホテルロゴ入り「富士山グラス」を製作する江戸硝子の工房へ

帝国ホテルのロゴ入り定番ギフト「富士山グラス」は、世界遺産の富士山を「江戸硝子」の伝統技法でグラスの底に表現したロックグラスです。東京都江戸川区にある田島硝子の工房を訪れ、「富士山グラス」誕生のきっかけや、江戸硝子の技についてお話しを伺いました。

最終更新日:2023.11.30

2024年バレンタインギフトは帝国ホテルのショコラティエがつくるボンボン ショコラ

2024年バレンタインギフトは帝国ホテルのショコラティエがつくるボンボン ショコラ

帝国ホテルの「ボンボン ショコラ」は、シェフ ショコラティエの市川幸雄が長年培った技術と独自の感性を生かし、ひと粒ずつ丁寧に手づくりしています。今回は、2024年のバレンタインに登場する新作の限定ボックス2種をナビゲート。さらに、定番商品からもバレンタインにぴったりなアイテムをご紹介します。

最終更新日:2023.11.30

ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」おすすめ8選。プチギフトや職場への挨拶などに

ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」おすすめ8選。
プチギフトや職場への挨拶などに

個包装のお菓子は常温で持ち歩きができる上に、長くおいしさを保てることから、今では手土産やギフトの定番です。今回は、帝国ホテルの高級感ある「個包装のお菓子」のバリエーションの中から、贈られた方に喜んでいただけるおすすめの8アイテムをご紹介します。

最終更新日:2023.11.15

帝国ホテル「洋風缶詰おつまみ」×ワイン、日本酒おすすめペアリング。アレンジレシピも

帝国ホテル「洋風缶詰おつまみ」×ワイン、日本酒おすすめペアリング。
アレンジレシピも

2023年秋、帝国ホテルから新たに「エスカルゴのブルゴーニュ風」「サーモンのエスカベーシュ」「鴨のコンフィ」の3種類の洋風惣菜缶詰が発売されました。缶を開けて、写真のようにお皿にさっと盛り付ければ、ちょっとしたごちそうの出来上がり! この「洋風缶詰おつまみ」の開発のこだわりやおいしく召し上がっていただくコツを、帝国ホテルキッチン 料理長の下川明宏がお伝えします。

最終更新日:2023.11.15

IMPERIAL HOTEL ONLINESHOP COLUMN ―ARCHIVE―

2023年帝国ホテルお取り寄せクリスマスケーキ。冷凍×オンライン注文で便利に美味しく

2023年帝国ホテルお取り寄せクリスマスケーキ。
冷凍×オンライン注文で便利に美味しく

帝国ホテル オンラインショップで展開する今年のクリスマスケーキは、4種のベリーを使用した鮮やかな「フリュイルージュ・ヴァニーユ」と、栗の風味を堪能できる「クリスマスマロン」の2種類です。ケーキのご紹介とともに、冷凍でお届けする利便性や楽しみ方をご提案します。

最終更新日:2023.9.12

帝国ホテルの3種のイタリアン「食べる冷凍スープ」をお取り寄せ。様々なシーンに活躍!

帝国ホテルの3種のイタリアン「食べる冷凍スープ」をお取り寄せ。
様々なシーンに活躍!

帝国ホテルでは、ご自宅で帝国ホテルの味をお楽しみいただけるお取り寄せスープを多数ご用意しています。 この度、そのラインナップに新たに3種類の冷凍スープが加わります。新作のイタリアン「食べる冷凍スープ」の特徴や召し上がり方を、帝国ホテルキッチン 料理長 下川明宏がナビゲートします。

最終更新日:2023.9.12

アイスバー

常備食やギフトにも。
かに、ふかひれなど帝国ホテル「雑炊スープ」で本格中華雑炊を

優しい味わいが人気の「雑炊スープ」は、帝国ホテル 大阪の中国料理レストラン「ジャスミンガーデン」が監修した雑炊用レトルトスープです。全3種類のスープの特徴や、雑炊を美味しく仕上げるコツを、帝国ホテル 調理部 中国料理統括シェフ 畑繁良がナビゲートします。

最終更新日:2023.7.31

ご自宅で楽しむ帝国ホテルのカレー

2023年料理長スヌーピー最新グッズを紹介。
クッキーや限定ぬいぐるみまでファン必見!

帝国ホテルは『PEANUTS』とのコラボレーションにより、多くのスヌーピーメニューやグッズを展開しています。帝国ホテルオリジナルの「料理長スヌーピー」などのデザインをあしらった新商品をまとめてご紹介します!

最終更新日:2023.8.1

アイスバー

【帝国ホテル】スイーツギフトでも人気急上昇。
帝国ホテル「アイスバー」、パティシエに聞くこだわり

美しいビジュアルが目を惹き、口にした方々を虜にする帝国ホテルの「アイスバー」。今回は、その開発秘話や4種類のフレーバーそれぞれの魅力、人気を集める秘密などを、監修を務めた帝国ホテル 東京のパティシエ・西川広三がナビゲートします。

最終更新日:2023.7.11

ご自宅で楽しむ帝国ホテルのカレー

2023年のお中元は帝国ホテルのアイテムで。
オンラインショップ利用はメリットも大

"夏のご挨拶"として、日頃お世話になっている方々に感謝の気持ちを込めて贈るお中元。帝国ホテルのホテルショップでは多彩なアイテムをご用意しています。今回は、夏らしい涼を感じるスイーツから高級感溢れる逸品、王道グルメまで、大切な方に贈る2023年のお中元にふさわしいアイテムをセレクトしました。

最終更新日:2023.5.24

上質なおつまみ

【帝国ホテル】ハワイ好き注目
ハレクラニフェアから新作グルメ、スイーツなどレポート

帝国ホテル 東京では、今年もハワイの名門ホテル「ハレクラニ」の味をお楽しみいただける「ハワイ ハレクラニフェア 2023」を6 月 30 日(金)まで開催中。館内のレストランやホテルショップ「ガルガンチュワ」には、フェア限定の新作グルメやスイーツが勢揃い。オンラインショップからお取り寄せ可能なオリジナルグッズも販売中です。

最終更新日:2023.6.12

上質なおつまみ

2023年母の日ギフトは帝国ホテル オンラインショップで。
部門別人気ランキングを発表

2023年の母の日は5月14日。帝国ホテル オンラインショップの多彩な商品の中から、母の日のギフトとして人気の高いアイテムを部門別にピックアップ。さらに帝国ホテルのスタッフが厳選した2023年母の日ギフトにおすすめのアイテムも特別にご紹介します。

最終更新日:2023.3.24

ご自宅で楽しむ帝国ホテルのカレー

帝国ホテル パティシエ特製!
ほうじ茶の新作ケーキ「HOJICHA」をお取り寄せ。ギフトにも

多彩なラインナップを誇る帝国ホテルの焼き菓子に、今春、新たなアイテム「HOJICHA」が登場しました。日本ならではの素材の風味を存分にお楽しみいただける、パティシエ渾身の新作です。そのこだわりや製造秘話をご紹介します。

最終更新日:2023.3.24

上質なおつまみ

グルメな自宅飲みに◎な上質おつまみ7選。
お洒落なおうちパーティーのオードブルにも

ご自宅でお気に入りのお酒を楽しむ自宅飲み。帝国ホテル オンラインショップには、自宅飲みにおすすめの商品を取り揃えています。アレンジ次第でおうちパーティーのオードブルとしても楽しめる選りすぐりの7アイテムをご紹介します。

最終更新日:2023.3.16

ご自宅で楽しむ帝国ホテルのカレー

ご自宅で楽しむ帝国ホテルのカレーに
本格スパイス香る新作が登場!ダルやキーマも

開業以来 130年以上の歴史がある帝国ホテルのカレーは、バラエティ豊かなメニューを展開してまいりました。今回は、帝国ホテル オンラインショップでもお取り寄せ可能なスパイス香る新作カレーを、商品開発に携わった帝国ホテルキッチン料理長 下川明宏のコメントとともにご紹介します。

最終更新日:2023.3.16

ボンボンショコラ

「ホテルピーナッツクリーム」の簡単応用レシピ。
パンはもちろん料理やデザートにも!

帝国ホテルオリジナルの「ホテルピーナッツクリーム」は、パンのお供はもちろん、料理の美味しさを引き出す調味料としてもお使いいただけます。普段の料理にひと味プラスしたおすすめレシピも添えてご紹介します。

最終更新日:2023.2.20

ハンバーグ

帝国ホテルのお取り寄せ冷凍ハンバーグ3種を徹底比較。
あなたにぴったりの一品は?

洋食メニューの定番であり、幅広い層に愛されるハンバーグ。帝国ホテルでは冷凍でお届けする個性豊かな3種類のお取り寄せハンバーグをラインナップしています。 今回は、帝国ホテルで受け継がれている伝統的なハンバーグとともに、それぞれの魅力をご紹介します。

最終更新日:2023.2.20

ボンボンショコラ

2023年ホワイトデーギフト
帝国ホテル オンラインショップのおすすめ10選

帝国ホテルのオンラインショップでは、ホワイトデーにふさわしいスイーツギフトをご用意しています。なかでも人気の高い「チョコレート」「クッキー」「期間限定スイーツ」の3つのカテゴリーからおすすめを一挙にご紹介します。

最終更新日:2023.1.31

アイスクリーム

引っ越しご挨拶の手土産は帝国ホテル オンラインショップで。
おすすめアイテム8選

引っ越した先で新生活を迎える方もいらっしゃるのではないでしょうか。引っ越しのご挨拶に、帝国ホテル オンラインショップでは、日持ちがして常温保存ができるお手頃な価格帯の菓子折りをご用意しています。

最終更新日:2023.1.31

ローストビーフ

帝国ホテルの人気売れ筋スイーツランキングを発表!
ギフトや手土産におすす

多種多彩なラインナップが魅力の帝国ホテルのスイーツ。今回は、帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」限定商品、帝国ホテル通信販売・オンラインショップでご購入可能な人気商品の各ベスト10、さらに帝国ホテル公式Instagramユーザーが選ぶベスト5をご紹介します。

最終更新日:2023.1.31

ボンボンショコラ

2023年のバレンタインギフトは
帝国ホテルのショコラティエがつくるボンボン ショコラ

ショコラティエ・市川幸雄がひとつずつ丁寧に作り上げるボンボン ショコラの世界。2023年バレンタインシーズンに合わせて販売を開始したオンラインショップ限定ボックスのほか、ガルガンチュワ限定商品もあわせてご紹介します。

最終更新日:2022.12.29

アイスクリーム

帝国ホテルの高級感あふれるお取り寄せスープを徹底解説。
王道のコンソメ、パンプキンなど

帝国ホテルでは、伝統の技で厳選した素材の味わいを活かしたスープを多数ご用意しています。お取り寄せいただけるスープは、缶詰、レトルト、冷凍を合わせて13種類。それぞれの美味しさの特徴と簡単なアレンジ例を、帝国ホテルキッチン 料理長 下川明宏がご紹介します。

最終更新日:2022.12.27

ローストビーフ

帝国ホテルの高級感あるチョコレートはギフトにも最適。
スヌーピーコラボレーションも

帝国ホテルでは多彩なタイプのチョコレートをご用意しています。贈る方のお好みに合わせてお選びください。

最終更新日:2022.12.19

アイスクリーム

ピスタチオが登場しリニューアル!
帝国ホテルのお取り寄せアイスクリーム

ピスタチオのフレーバーが仲間入りし、2022年10月よりリニューアルをした帝国ホテルのお取り寄せアイスクリーム。全ラインナップの魅力をお届けするとともに、より一層楽しく味わうことができるアイスクリームサンデーのレシピもご紹介します

最終更新日:2022.11.11

ローストビーフ

帝国ホテルの「チョコレートドリンク」が万能!
スイーツからデコレーションまで

「チョコレートドリンク」は、ミルクを加えるだけで、香り豊かな本格的なチョコレートドリンクがお楽しみいただける帝国ホテルのロングセラー商品。今回はこの万能アイテムの主な活用例をご紹介します。

最終更新日:2022.11.16

焼き菓子

帝国ホテルのパティシエが丁寧に焼き上げるおすすめ焼き菓子。
高級感ある手土産やギフトに◎

帝国ホテルのお手土産やギフト商品としても人気の焼き菓子の中で、特におすすめしたい商品をラインナップしました。いずれもパティシエが手間暇かけて丁寧に焼き上げています。今回は、それぞれの特徴やこだわりポイントを一挙にご紹介します。

最終更新日:2022.11.11

ローストビーフ

年末年始のホームパーティーは帝国ホテルお取り寄せグルメにおまかせ。
ブフェからコース料理まで

「年末年始に大切な方を自宅に招いてホームパーティーを開きたいけれど、どんなお料理でもてなしたらいいか迷ってしまう···」。そんなときはぜひ、帝国ホテルのオンラインショップでお取り寄せしませんか。今回は、3つのホームパーティーのシーンを想定したおすすめアイテムをご紹介しますので、ぜひご参考にしてください。

最終更新日:2022.11.11

ガルガンチュワ

帝国ホテル 東京 ホテルショップ「ガルガンチュワ」がリニューアル1周年
魅力を探る

半世紀あまりの歴史をもつ帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」は、2021年12月1日にリニューアルし、もうすぐ1周年を迎えます。 今回は、リニューアルを機に新たに誕生した3つのエリア「パティスリー」「エピスリー」「カドー」のそれぞれの特徴や人気商品、そして各エリアを100%満喫する活用術などとともにその魅力を探ります。

最終更新日:2022.10.31

クリスマスケーキ

2022年の帝国ホテル お取り寄せクリスマスケーキ。
オンライン注文×冷凍で利便性も◎

帝国ホテル オンラインショップで販売するクリスマスケーキは、上質な栗の風味を生かした「クリスマスマロン」と、新作の「ノエルピスターシュ・ルージュ」の2種類。冷凍でお届けする2つのケーキの魅力をご紹介します。

最終更新日:2022.10.25

お歳暮冬ギフト

2022年お歳暮・冬ギフト
帝国ホテルスタッフによる価格別おすすめ商品ランキング

今年はお歳暮や冬ギフト選びのご参考として、帝国ホテルのスタッフがおすすめする厳選アイテムを、価格別でのランキング形式で発表します。また番外編として、冬季限定スイーツもあわせてご紹介します。

最終更新日:2022.10.25

ドレッシング

帝国ホテルお取り寄せドレッシング
「フレンチ」「トリュフ」「ロックフォール」に注目

帝国ホテル 東京のレストランなどでご好評いただいている各種ドレッシングの中から、「フレンチ」「トリュフ」「ロックフォール」がお取り寄せいただけるようになりました。3種類のドレッシングの特徴と活用術を、帝国ホテルキッチン料理長 下川明宏がご紹介します。

最終更新日:2022.10.25

はじめての帝国ホテルセット

料理家・渡辺有子さん×帝国ホテル
オリジナル食器で食卓を豊かに。ギフトにも最適

9月の第3日曜日は、敬老の日。長寿を祝い、日頃の感謝を伝えるのにふさわしい帝国ホテルのギフトを、グルメ、スイーツ、グッズ、飲料の4つの部門にわけて全11アイテムをご紹介します。

最終更新日:2022.9.20

サステナブルソルト

帝国ホテル サステナブルな食の取り組み。
東京料理長杉本雄監修フレーバーソルトなど

帝国ホテルでは、お客さまとともにサステナブルな未来に向けて歩むための商品やサービスをご提案しています。今回は帝国ホテル 東京料理長の杉本雄がサステナブルな食の取り組みや「フレーバーソルト」をご紹介するほか、オンラインショップでご購入いただける商品をご紹介します。

最終更新日:2022.9.20

ローストビーフ

帝国ホテル 東京料理長 杉本雄監修
「黒毛和牛のローストビーフ」が喜ばれるギフトな理由

帝国ホテル 東京14代目料理長の杉本雄が監修した「黒毛和牛のローストビーフ」は、肉の選定から火入れ、ソースに至るまで、杉本の徹底したこだわりが貫かれています。この一品が、喜ばれるギフトとして好評いただいている理由を探ります。

最終更新日:2022.9.20

ワインとおすすめマリアージュ

帝国ホテルソムリエ厳選 ワイン×グルメをお取り寄せ。
おすすめマリアージュ12選

帝国ホテル 東京のソムリエが厳選した銘柄をご自宅でお楽しみいただけるワインを組み合わせた「ワインセレクション」。今回は、帝国ホテルのシェフソムリエの伊藤靖彦と鈴木隆幸が帝国ホテル オンラインショップのお取り寄せグルメから各ワインと相性の良いものを選びご紹介します。

最終更新日:2022.8.19

はじめての帝国ホテルセット

2022年「帝国ホテル 敬老の日おすすめギフト11選」。
グルメ、ラグジュアリーなグッズまで

9月の第3日曜日は、敬老の日。長寿を祝い、日頃の感謝を伝えるのにふさわしい帝国ホテルのギフトを、グルメ、スイーツ、グッズ、飲料の4つの部門にわけて全11アイテムをご紹介します。

最終更新日:2022.8.19

ひんやりスイーツ

帝国ホテルのお取り寄せ「ひんやりスイーツ」で
夏を美味しく涼しく過ごす! 

厳しい暑さが続く今夏、スイーツを味わう束の間に涼を感じながらリラックスしてはいかがでしょうか。帝国ホテルでは、そのようなシーンにぴったりの冷たいスイーツを多数ご紹介いたします。

最終更新日:2022.7.19

はじめての帝国ホテルセット

パンケーキ、ハンバーグなど伝統の味をお取り寄せ。
「はじめての帝国ホテル セット」

帝国ホテル オンラインショップでは、帝国ホテルのお取り寄せグルメの中から、クリームコーンスープ、ハンバーグステーキ オニオンソース、パンケーキ、アイスクリームを詰め合わせた「はじめての帝国ホテル セット」をオンラインショップ限定でご用意しております。

最終更新日:2022.8.15

帝国ホテルの母の日おすすめギフト

2022年のお中元は帝国ホテルのアイテムで。
オンラインショップ利用はメリットも大

"夏のご挨拶"として、日頃お世話になっている方々に感謝の気持ちを込めて贈るお中元。今回は、夏らしい涼を感じるスイーツから高級感溢れる逸品、王道グルメまで、大切な方に贈る2022年のお中元にふさわしいアイテムをセレクトしました。

最終更新日:2022.6.30

帝国ホテルのスヌーピー商品

帝国ホテル 東京の「料理長スヌーピー」に癒されたい!
オリジナルグッズや宿泊プランをレポート

世界中で愛されるスヌーピーと、20年以上前から数々のコラボレーションを果たしてきた帝国ホテル。今年は『PEANUTS』の作者であるチャールズ M.シュルツ氏の生誕100周年を迎えます。帝国ホテルでしか手に入らないオリジナルグッズから、『PEANUTS』の世界観を満喫できるレストランや宿泊の限定プランまで、一挙にご紹介します。

最終更新日:2022.6.30

帝国ホテルの母の日おすすめギフト

お取り寄せも可! 帝国ホテルのペストリーシェフに聞く、
焼き菓子「オーチャード」の真髄

13種類のドライフルーツを使用した「果樹園」という名の帝国ホテルの贅沢な焼き菓子「オーチャード」。その真髄を探るべく、帝国ホテル 東京のペストリーシェフ 倉持 登に話を聞きました。

最終更新日:2022.3.30

帝国ホテルの母の日おすすめギフト

母の日ギフトは帝国ホテル オンラインショップで。
部門別人気ランキングを発表!

2022年の母の日は5月8日。日頃の感謝を込めて特別な贈り物をしませんか。帝国ホテル オンラインショップで取り揃える豊富なギフトの中から、昨年の人気商品をランキング形式でご紹介します。また、今年新たにランクインが予想されるおすすめアイテム情報もお届けします。

最終更新日:2022.3.30

フィナンシェ

帝国ホテルの人気ギフト「フィナンシェ」がリニューアル。
その魅力を徹底解剖!

帝国ホテルのオンラインショップでも好評の人気ギフトである焼き菓子「フィナンシェ」が、2021年12月にリニューアル。フィナンシェの由来や特徴をおさらいしながら、この新しくなった焼き菓子の魅力やリニューアルのポイントをご紹介します。

最終更新日:2022.3.29

ベシャメルソース・ボロネーズソース

帝国ホテルの「ベシャメルソース」と「ボロネーズソース」で
ご家庭の味をグレードアップ

帝国ホテルの本格的なフランス料理をご自宅で味わっていただける「冷凍グルメシリーズ」に、「ベシャメルソース」と「ボロネーズソース」が新登場しました。このソースを活用すればいつもとは一味違ったグラタンやパスタを、お手軽にお作りいただくことができます。帝国ホテルのフランス料理の基本的なレシピに基づいたこのソースの活用例をご紹介します。

最終更新日:2022.3.29

プレミアムクッキー缶

「プレミアムクッキー缶」は
特別なギフトやおうちでのティータイムに最適

帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」が2021年12月にリニューアルオープンしたのを機に、新たに登場した「プレミアムクッキー缶」。特別感たっぷりのそのクッキー缶の魅力をご紹介します。

最終更新日:2022.3.16

帝国ホテル伝統のローストビーフ

帝国ホテルの「ローストビーフ」がお取り寄せ可能に。
「バイキングの名物」をご自宅で堪能!

伝統のローストビーフをご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう帝国ホテル 東京料理長の杉本 雄が監修しました。帝国ホテル オンラインショップ限定でお買いお求めいただける商品の特徴と、ご家庭で美味しく召し上がっていただくためのアイデアを、杉本がご紹介します。

最終更新日:2022.3.16

帝国ホテルの冷凍ケーキ

帝国ホテルのお取り寄せケーキ
あえて「冷凍」という選択がおすすめの理由

帝国ホテル オンラインショップの今年のお取り寄せケーキ。あえて冷凍でお届けする2つのケーキの魅力を、帝国ホテル 東京 エグゼクティブペストリーシェフの望月 完次郎に聞きました。

最終更新日:2022.2.24

冷凍グルメシリーズ

帝国ホテルのお取り寄せ「冷凍グルメシリーズ」で楽しむ
おうちプリフィックスコース

帝国ホテルと帝国ホテルキッチンが共同開発した新作冷凍食品がこの冬登場しました。ホテルの味わいをより本格的にご家庭で楽しむことができる「冷凍グルメシリーズ」は、ラインナップも充実。お好みの商品を組み合わせ、ご家庭でコース仕立ての料理をお楽しみいただくことができます。

最終更新日:2022.2.18

帝国ホテルの冷凍グラタン

帝国ホテルの「お取り寄せグラタン図鑑」
~定番からテルミドールまで~

帝国ホテルのお取り寄せグラタンは、丁寧に仕込んだソースと素材の旨みを活かした、マイルドでやさしい味わい。オンラインショップでも人気の冷凍グラタンのラインナップを、帝国ホテルに伝わるグラタンの製法とともにご紹介します。

最終更新日:2022.2.18

帝国ホテルのスプレッド

ホテルマーガリン&ピーナッツクリーム...
美味しいパンのお供は帝国ホテルにあり!

帝国ホテルには「ホテルマーガリン」や「ホテル ピーナッツクリーム」など、パンに塗るオリジナルのスプレッドが充実しています。ご好評をいただいているロングセラーの3商品と、実はパンのスプレッドとしてもおすすめの「チョコレートドリンク」をご紹介します。

最終更新日:2022.2.18

帝国ホテルのホワイトデーギフト10選

帝国ホテル オンラインショップのスタッフがおすすめする
「ホワイトデーギフト10選」

お相手が笑顔になるようなギフトをセレクトしたいホワイトデーのお返し。そこで、今回はシーン別に10種類のアイテムをラインナップしました。帝国ホテルオンラインショップを担当する矢田部真樹によるおすすめポイントとともにご利用シーンや目的別にご紹介いたします。

最終更新日:2022.2.18

帝国ホテルのチョコレート「ボンボン ショコラ」

バレンタインには帝国ホテル
オンラインショップ限定「ボンボン ショコラ」を

温度と湿度を管理したショコラトリーで、ひと粒ずつ丁寧に手づくりされている帝国ホテル 東京の「ボンボン ショコラ」。珠玉の味わいを生み出す製造工程の一部を、帝国ホテル シェフショコラティエ 市川幸雄がショコラトリーよりご案内します。

 

最終更新日:2022.1.11※販売終了※

帝国ホテルのお取り寄せローストチキン

帝国ホテルのお取り寄せローストチキン
岩手県産銘柄鶏の逸品!

岩手県産鶏「みちのく清流どり」を使用し、帝国ホテルオリジナルのレシピでつくるローストチキン。存在感あるメインディッシュとしてテーブルを華やかに彩り、クリスマスムードを盛り上げてくれるでしょう。美味しさの秘密から残ったチキンの活用法までご紹介します。

最終更新日:2021.12.10※販売終了※

赤いバラのプリザーブドフラワー

帝国ホテルの「ロビー装花」をイメージ
バラのプリザーブドフラワーを祝い花に

赤いバラをドーム状にアレンジしたロビー装花の華やかな雰囲気を、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、ミニチュアサイズに仕立てたプリザーブドフラワーをご用意。制作を手がけている第一園芸 帝国ホテルプラザ店のチーフデザイナー 志村紀子さんに、この商品への思いをうかがいました。

最終更新日:2021.12.10

帝国ホテルのお歳暮7選

オンラインショップで購入可能!
日頃の感謝を込めて贈るお歳暮7選

帝国ホテル オンラインショップのアイテムから、定番商品から今年の新作まで7点をご紹介いたします。ぜひ、送るお相手の笑顔を思い浮かべながらお選びください。

最終更新日:2021.11.25※販売終了※

帝国ホテルのシュトレン

帝国ホテル伝統のパン職人がつくる
クリスマス伝統菓子「シュトレン」

ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子「シュトレン」。今回は、帝国ホテル 東京のベーカリーに潜入し、主な製造工程とともに、シュトレンの魅力をベーカリーシェフの黒川 英之がご案内いたします。

最終更新日:2021.11.25※販売終了※

帝国ホテルのオリジナルブレンデッドワイン「峡東」

帝国ホテルの白ワイン「峡東(きょうとう)」は、自宅飲みに最適。
和食との相性も◎

帝国ホテルオリジナルブレンデッドワイン「峡東」。
その誕生までのエピソードや、ご自宅でよりワインをお楽しみいただけるソムリエ・竹下修平のおすすめマリアージュをご紹介いたします。

最終更新日:2021.10.28

帝国ホテルのハンバーグステーキ マデラソース

帝国ホテル伝統のマデラソースでいただく
国産牛のおとりよせハンバーグステーキ

帝国ホテルの肉の仕入れから管理までを一貫して行う専任のシェフ「ブッチャー」が厳選した国産牛100%の「ハンバーグステーキ マデラソース」。ご家庭で美味しく調理してお召し上がりいただくための肉へのこだわりや、簡単アレンジをご紹介いたします。

最終更新日:2021.10.28

帝国ホテルのカレー

帝国ホテルのレトルトカレーや缶詰で、
ご自宅にいながら贅沢を

伝統の欧風カレーや、マドラス風・タイ風カレーなど、ご自宅にもホテルの味をお届けできるよう、レトルトや缶詰タイプも取り揃えております。

最終更新日:2021.10.08

上高地帝国ホテル信州産りんごジュース

高級感あるストレートのりんごジュースは
環境にも体にも優しい

上高地帝国ホテルの名物のひとつ「上高地帝国ホテル信州産りんごジュース」をご紹介。環境にも体にも優しい "サスティナブル" なドリンクです。

最終更新日:2021.07.20

◆アレンジレシピ

アレンジレシピ

帝国ホテルのシェフと話題の料理家が、ホテルショップ「ガルガンチュワ」やオンラインショップでご購入いただける商品を使った、簡単アレンジから上級者向けの華やかレシピまで、ご自宅でお試しいただけるアレンジレシピをご紹介しております。

アレンジレシピはこちらから