お知らせ

帝国ホテルのオンラインショップ商品にまつわるコラムページが登場。

帝国ホテルの商品をご家庭でよりお楽しみいただけるコラムです。
今月はおすすめの焼き菓子「オーチャード」や「母の日ギフト」人気ランキングなどをご紹介いたします。帝国ホテルの商品づくりの裏側や、日常生活にも役立つ情報を毎月配信いたします。

IMPERIAL HOTEL ONLINESHOP COLUMN ―NEW―

帝国ホテルの母の日おすすめギフト


お取り寄せも可! 帝国ホテルのペストリーシェフに聞く、
焼き菓子「オーチャード」の真髄

13種類のドライフルーツを使用した「果樹園」という名の帝国ホテルの贅沢な焼き菓子「オーチャード」。その真髄を探るべく、帝国ホテル 東京のペストリーシェフ 倉持 登に話を聞きました。


最終更新日:2022.3.30【NEW】


帝国ホテルの母の日おすすめギフト


母の日ギフトは帝国ホテル オンラインショップで。
部門別人気ランキングを発表!

2022年の母の日は5月8日。日頃の感謝を込めて特別な贈り物をしませんか。帝国ホテル オンラインショップで取り揃える豊富なギフトの中から、昨年の人気商品をランキング形式でご紹介します。また、今年新たにランクインが予想されるおすすめアイテム情報もお届けします。

最終更新日:2022.3.29【NEW】


フィナンシェ


帝国ホテルの人気ギフト「フィナンシェ」がリニューアル。
その魅力を徹底解剖!

帝国ホテルのオンラインショップでも好評の人気ギフトである焼き菓子「フィナンシェ」が、2021年12月にリニューアル。フィナンシェの由来や特徴をおさらいしながら、この新しくなった焼き菓子の魅力やリニューアルのポイントをご紹介します。


最終更新日:2022.3.29【NEW】


ベシャメルソース・ボロネーズソース

帝国ホテルの「ベシャメルソース」と「ボロネーズソース」で
ご家庭の味をグレードアップ

帝国ホテルの本格的なフランス料理をご自宅で味わっていただける「冷凍グルメシリーズ」に、「ベシャメルソース」と「ボロネーズソース」が新登場しました。このソースを活用すればいつもとは一味違ったグラタンやパスタを、お手軽にお作りいただくことができます。帝国ホテルのフランス料理の基本的なレシピに基づいたこのソースの活用例をご紹介します。

最終更新日:2022.3.29【NEW】


プレミアムクッキー缶

「プレミアムクッキー缶」は
特別なギフトやおうちでのティータイムに最適

帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」が2021年12月にリニューアルオープンしたのを機に、新たに登場した「プレミアムクッキー缶」。特別感たっぷりのそのクッキー缶の魅力をご紹介します。


最終更新日:2022.3.16【NEW】


帝国ホテル伝統のローストビーフ


帝国ホテルの「ローストビーフ」がお取り寄せ可能に。
「バイキングの名物」をご自宅で堪能!

帝国ホテルと帝国ホテルキッチンが共同開発した新作冷凍食品がこの冬登場しました。ホテルの味わいをより本格的にご家庭で楽しむことができる「冷凍グルメシリーズ」は、ラインナップも充実。お好みの商品を組み合わせ、ご家庭でコース仕立ての料理をお楽しみいただくことができます。

最終更新日:2022.3.16【NEW】


IMPERIAL HOTEL ONLINESHOP COLUMN ―ARCHIVE―

帝国ホテルの冷凍ケーキ


帝国ホテルのお取り寄せケーキ
あえて「冷凍」という選択がおすすめの理由

帝国ホテル オンラインショップの今年のお取り寄せケーキ。あえて冷凍でお届けする2つのケーキの魅力を、帝国ホテル 東京 エグゼクティブペストリーシェフの望月 完次郎に聞きました。

最終更新日:2022.2.24


冷凍グルメシリーズ


帝国ホテルのお取り寄せ「冷凍グルメシリーズ」で楽しむ
おうちプリフィックスコース

帝国ホテルと帝国ホテルキッチンが共同開発した新作冷凍食品がこの冬登場しました。ホテルの味わいをより本格的にご家庭で楽しむことができる「冷凍グルメシリーズ」は、ラインナップも充実。お好みの商品を組み合わせ、ご家庭でコース仕立ての料理をお楽しみいただくことができます。

最終更新日:2022.2.18


帝国ホテルの冷凍グラタン


帝国ホテルの「お取り寄せグラタン図鑑」
~定番からテルミドールまで~

帝国ホテルのお取り寄せグラタンは、丁寧に仕込んだソースと素材の旨みを活かした、マイルドでやさしい味わい。オンラインショップでも人気の冷凍グラタンのラインナップを、帝国ホテルに伝わるグラタンの製法とともにご紹介します。

最終更新日:2022.2.18


帝国ホテルのスプレッド


ホテルマーガリン&ピーナッツクリーム...
美味しいパンのお供は帝国ホテルにあり!

帝国ホテルには「ホテルマーガリン」や「ホテル ピーナッツクリーム」など、パンに塗るオリジナルのスプレッドが充実しています。ご好評をいただいているロングセラーの3商品と、実はパンのスプレッドとしてもおすすめの「チョコレートドリンク」をご紹介します。

最終更新日:2022.2.18


帝国ホテルのホワイトデーギフト10選


帝国ホテル オンラインショップのスタッフがおすすめする
「ホワイトデーギフト10選」

お相手が笑顔になるようなギフトをセレクトしたいホワイトデーのお返し。そこで、今回はシーン別に10種類のアイテムをラインナップしました。帝国ホテルオンラインショップを担当する矢田部真樹によるおすすめポイントとともにご利用シーンや目的別にご紹介いたします。

最終更新日:2022.2.18


帝国ホテルのチョコレート「ボンボン ショコラ」


バレンタインには帝国ホテル
オンラインショップ限定「ボンボン ショコラ」を

温度と湿度を管理したショコラトリーで、ひと粒ずつ丁寧に手づくりされている帝国ホテル 東京の「ボンボン ショコラ」。珠玉の味わいを生み出す製造工程の一部を、帝国ホテル シェフショコラティエ 市川幸雄がショコラトリーよりご案内します。

 

最終更新日:2022.1.11※販売終了※


帝国ホテルのお取り寄せローストチキン


帝国ホテルのお取り寄せローストチキン
岩手県産銘柄鶏の逸品!

岩手県産鶏「みちのく清流どり」を使用し、帝国ホテルオリジナルのレシピでつくるローストチキン。存在感あるメインディッシュとしてテーブルを華やかに彩り、クリスマスムードを盛り上げてくれるでしょう。美味しさの秘密から残ったチキンの活用法までご紹介します。

最終更新日:2021.12.10※販売終了※


赤いバラのプリザーブドフラワー


帝国ホテルの「ロビー装花」をイメージ
バラのプリザーブドフラワーを祝い花に

赤いバラをドーム状にアレンジしたロビー装花の華やかな雰囲気を、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、ミニチュアサイズに仕立てたプリザーブドフラワーをご用意。制作を手がけている第一園芸 帝国ホテルプラザ店のチーフデザイナー 志村紀子さんに、この商品への思いをうかがいました。

最終更新日:2021.12.10


帝国ホテルのお歳暮7選


オンラインショップで購入可能!
日頃の感謝を込めて贈るお歳暮7選

帝国ホテル オンラインショップのアイテムから、定番商品から今年の新作まで7点をご紹介いたします。ぜひ、送るお相手の笑顔を思い浮かべながらお選びください。

最終更新日:2021.11.25※販売終了※


帝国ホテルのシュトレン


帝国ホテル伝統のパン職人がつくる
クリスマス伝統菓子「シュトレン」

ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子「シュトレン」。今回は、帝国ホテル 東京のベーカリーに潜入し、主な製造工程とともに、シュトレンの魅力をベーカリーシェフの黒川 英之がご案内いたします。

最終更新日:2021.11.25※販売終了※


帝国ホテルのオリジナルブレンデッドワイン「峡東」


帝国ホテルの白ワイン「峡東(きょうとう)」は、
自宅飲みに最適。和食との相性も◎

帝国ホテルオリジナルブレンデッドワイン「峡東」。
その誕生までのエピソードや、ご自宅でよりワインをお楽しみいただけるソムリエ・竹下修平のおすすめマリアージュをご紹介いたします。

最終更新日:2021.10.28


帝国ホテルのハンバーグステーキ マデラソース


帝国ホテル伝統のマデラソースでいただく
国産牛のおとりよせハンバーグステーキ

帝国ホテルの肉の仕入れから管理までを一貫して行う専任のシェフ「ブッチャー」が厳選した国産牛100%の「ハンバーグステーキ マデラソース」。
ご家庭で美味しく調理してお召し上がりいただくための肉へのこだわりや、簡単アレンジをご紹介いたします。

最終更新日:2021.10.28


帝国ホテルのカレー


帝国ホテルのレトルトカレーや缶詰で、
ご自宅にいながら贅沢を

伝統の欧風カレーや、マドラス風・タイ風カレーなど、ご自宅にもホテルの味をお届けできるよう、レトルトや缶詰タイプも取り揃えております。

最終更新日:2021.10.08


上高地帝国ホテル信州産りんごジュース


高級感あるストレートのりんごジュースは
環境にも体にも優しい

上高地帝国ホテルの名物のひとつ「上高地帝国ホテル信州産りんごジュース」をご紹介。環境にも体にも優しい "サスティナブル" なドリンクです。

最終更新日:2021.07.20



◆アレンジレシピ

アレンジレシピ

帝国ホテルのシェフと話題の料理家が、ホテルショップ「ガルガンチュワ」やオンラインショップでご購入いただける商品を使った、簡単アレンジから上級者向けの華やかレシピまで、ご自宅でお試しいただけるアレンジレシピをご紹介しております。


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